mousse verrine : 23 Recettes
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MOUSSE DE NEFLES DU JAPON EN VERRINE
ajouté le 24/06/2008 09:00:00
Cette année récolte exceptionnelle de néfles du japon , quand je dis " exceptionnelle ", c'est pour la simple raison que pour une fois le néflier du jardin a fourni une grosse bassine de fruits alors que le grand maximun[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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VERRINE DE MOUSSE AU CITRON ET LEMON CURDajouté le 30/05/2008 10:24:00
Cette verrine est composée d'une mousse au fromage blanc au citron, de lemon curd et de biscuits secs émietté. Il existe sur le net une multitude de recettes de lemon curd j'ai choisis celle du cite Ô Délices car[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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Fraises au vin et mousse de fromage en verrine
ajouté le 14/05/2008 13:30:00
Pour des invités ce soir, un petit barbecue s'impose par ce temps splendide ! Mais après ça, pas envie d'un gros gâteau... quelque chose de frais, de léger et de fruité. Je jette mon dévolu sur des fraises, mes premières de l'année ! J'avais[...]http://miammamancuisine.canalblog.com/archive...
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VERRINE DE POIRES AU GINGEMBRE ET SA MOUSSE DE RICOTTA AU CHOCOLATajouté le 19/04/2008 13:32:00
Je suis dans une période verrine fruits et mousse à base de fromage et plus ça va, plus les idées germent dans mon esprit...Je sens les possibilités infinies! En voilà une de plus. Une belle poire commice, de la ricotta encore et toujours et[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉEajouté le 13/04/2008 11:37:00
Et toujours dans la série verrine fruits-fromage, on continue à s'amuser!!! Les fraises débarquent sur les étals de marché et pour voir, j'essaie...mouaih, pas trop de goût encore!!! mais avec du sucre, voilà que la faute de goût est[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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VERRINE DE BANANES CARAMÉLISÉES ET SA MOUSSE COCOajouté le 06/04/2008 17:00:00
Vu le succès de la verrine aux pommes anisées et sa mousse au caramel, j'ai retenté l'expérience cette fois avec de la banane et de la noix de coco...un vrai régal...et ça me donne des envies pour la suite de cette série avec toujours comme[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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verrine de mousse au fraise et biscuit
ajouté le 17/03/2008 10:06:00
bonjour a tous et oui le week-end est fini . on est lundi et il ne fait pas tres beau, alors on va vous presentez une recette a base de fraise pour faire rappeler le beau temps. verrine de mousse au fraise et[...]http://cuisine-l-l.over-blog.com/article-1778...
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VERRINE DE POMMES FONDANTES ANISÉES ET MOUSSE DE RICOTTA AU CARAMELajouté le 09/03/2008 18:00:00
Ce matin au marché, j'ai acheté de l'anis vert en poudre et des pommes . En fait, j'ai acheté les pommes en premier et quand j'ai fait un petit tour chez les marchand d'épices et que j'ai vu l'anis vert en poudre, je me suis dit que[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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Mousse de saumonajouté le 23/02/2008 08:01:00
Ingrédients: (Pour 4 à 5 verrines) un pavé de saumon frais,une cuiller à soupe de crème fraiche, une cuiller à café de concentré de tomates, une petite échalotte finement hachée, le jus d'un demi citron, une cuiller à café de beurre ramolli,[...]http://nathgo.canalblog.com/archives/2008/02/...
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Mousse de thonajouté le 22/02/2008 08:43:35
Ingrédients : 2 petites boîtes de thon au naturel, 4 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse, un filet d'huile d'olives, un demi citron pressé, sel et poivre. Recette : Mixer finement tous les ingrédients, verser dans des[...]http://nathgo.canalblog.com/archives/2008/02/...