Mousse à la violette

Ajouté le 03/05/2008 10:50:00

Un dessert tout léger et fleuri ça vous dit? Je l'ai trouvé sur le blog cuisine et couleurs et sa recette m'a tout de suite tentée. Il est crémeux et aérien, avec un bon goût de violette, un délice! J'ai omis la partie avec les fleurs de[...]

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Mousse de fromage blanc au sirop de violette

Ajouté le 07/06/2008 09:02:00

Il me reste 2 blancs d'oeufs suite au sabayon de safran , que vais-je pouvoir faire avec ? Je feuillette mon classeur Thermomix et je tombe sur cette recette... Comble de bonheur, j'ai du fromage blanc à la maison ! J'ai trouvé, ce sera notre[...]

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Mousse de framboises et coulis à la violette

Ajouté le 27/06/2008 07:30:00

Cette fois-ci, les fruits d'été sont vraiment là. La chaleur aussi d'ailleurs, et elle est venue si brutalement que c'est, certains jours, un peu difficile de s'habituer! Les pêches commencent à être franchement bonnes, les abricots, malgré des[...]

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Mousse de fromage blanc au sirop de violette

Ajouté le 09/10/2008 14:11:00

Notre goûter du jour nous a été dicté tout naturellement par Julie , notre bienfaîtrice lors du swap " un arc-en-ciel dans la cuisine" . Nous avions choisi la couleur "violet" et Julie nous a gâtées en ce sens. Le[...]

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Mousse de chèvre frais aux abricots à la violette

Ajouté le 06/02/2008 13:03:55

J?ai un four !!!! Alors pour fêter ça, j?ai décidé de me lancer dans une mousse au chevre frais et peche a la lavande? Vous me direz : mais qu?elle est gourde, pas besoin de four ! et vous aurez raison !!![...]

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Mousse de petits suisse à la poire et à la violette

Ajouté le 02/04/2008 11:00:00

Comme disait Lavande, rien ne vaut un doux subterfuge pour leur faire manger de la poire ! C'était vrai dans cette compote, ça l'est aussi avec cette mousse de petit suisse au parfum très subtil où la violette joue les outsider goûteux.[...]

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