Salade californienne

Ajouté le 14/07/2008 12:59:59

Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue réservez quelques feuilles coupez les autres en lanières. Coupez 2 avocats en quartiers arrosez de jus de citron. Disposez laitue et agrumes dans un[...]

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Mousse de yaourt et auto promo

Ajouté le 28/08/2007 07:00:00

Pour tout savoir et découvrir la recette du mardi retrouvez moi ICI -Clic-

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~ Mousse de yaourt citronpavoté ~

Ajouté le 31/03/2007 08:27:00

J'adore les mousses....ça fond dans la bouche, c'est léger.... c'est fin, ça se mange sans faim .... ;o)) Cela va sans dire, la mousse au chocolat trouve régulièrement place sur ma table! Mais comme c'est le printemps (euh....hum[...]

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Mousse de yaourt aux fruits des bois

Ajouté le 10/06/2008 13:07:35

Ingrédients pour 4 verrines : 300g de yaourt nature, 25cl de crème fraîche, 60g de sucre en poudre, 60g de miel liquide, 3g de gélatine en feuille, 200g de de fruits rouges surgelés, des pistaches non salées hachées. Portez les[...]

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Gâteau avec mousse crémeuse au yaourt et ricotta

Ajouté le 03/08/2008 10:00:00

-Ingrédients pour la base:75gr de farine fermentante, 75gr de sucre, 1 oeuf,3cuillerées à soupe d'eau chaude, 1env de sucre vanillé. (3càs d'eau, 1càs de sucre, 2càs d'amaretto, 3càs de rhum pour badigeonner) -pour la mousse:100gr de[...]

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Mousse yaourt citron vert sur brownie aux framboises...

Ajouté le 24/09/2007 13:34:00

Bon en attendant de savoir si je peux faire ma formation patisserie, je patisse.... Parce que mon dernier livre est un florilege de gourmandises, de beaute, d' innovations culinaires : Nouvelle generation patissiere aux Editions Montagud ,[...]

http://popotedevero.blogspot.com/2007/09/mous...

Mousse de yaourt sur lit de fraises et coulis de framboises.

Ajouté le 29/03/2008 12:50:00

C'est en cherchant à faire un dessert rapidement que m'est venue l'idée de transformer de simples yaourts sucrés en mousse. Bien entendu, la mousse peut s'accompagner de n'importe quelle autre gourmandise (compote, mousse chocolat,[...]

http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/03...

Gâteau avec mousse crèmeuse au yaourt grec et fruits des bois

Ajouté le 22/08/2008 08:00:00

Ingrédients: -500gr de yaourt grec, -2 blanc d'oeufs,(en neige) -1 basse pour gâteau de 26 cm de diamètre, -90 gr de sucre, -3 cuillères de sucre, -10gr de gélatine en feuilles, -200gr de crème fraîche -3 cuillères de liqueur [...]

http://lacucinetta.over-blog.com/article-2196...