Betterave à la moutarde ancienne

Ajouté le 27/08/2008 00:17:00

Entrée très simple à réaliser et très fraîche. Ingrédients : - 500g de betterave cuite à la vapeur (vendu sous vide au rayon légumes) Pour la sauce : - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de [...]

http://lapetitecuisinedeve.over-blog.com/arti...

LAPIN LARDE A LA MOUTARDE ANCIENNE

Ajouté le 20/04/2009 20:19:00

LAPIN LARDE A LA MOUTARDE ANCIENNE Badigeonné de moutarde ancienne et enveloppé dans une feuille fine de lard fumé, le lapin est riche en arôme et n?est pas sec du tout, la sauce est très parfumée et accompagne avec délices les légumes[...]

http://latabledamelie.blogspot.com/2009/04/la...

Poisson blanc à la moutarde ancienne

Ajouté le 18/11/2008 00:05:00

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 filet de poisson blanc - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne avec des graines - 1 verre de lait écrémé - 1 échalote - sel, poivre Préparation : Peler et émincer l'échalote. Dans une poêle anti-adhésive,[...]

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LAPIN A LA MOUTARDE ANCIENNE ET GIROLLES

Ajouté le 11/03/2008 21:34:00

LAPIN A LA MOUTARDE ANCIENNE ET GIROLLES Un lapin, des girolles au congélateur, de la moutarde ancienne, voilà les ingrédients pour un lapin délicieux ! Cuisiner sans farine. PREPARATION Pour 4 personne(s) 1 lapin entier découpé en[...]

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Râbles de lapin à la moutarde à l’ancienne

Ajouté le 20/03/2009 22:56:38

http://www.odelices.com/recette.php?num=1498

Gratin de cabillaud à la moutarde ancienne

Ajouté le 14/04/2009 15:01:00

Cette recette fait partie des plats récurents que je voudrais conserver. La préparation peut se faire en plusieurs étapes (cuisson des légumes d'abord et gratin au dernier moment) et constitue un plat complet. POUR 4[...]

http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...

Muffins saumon fumé et moutarde à l?ancienne

Ajouté le 04/03/2009 19:19:00

Pour un apéro ou un brunch, tièdes en entrée avec quelques feuilles de salade ou pour un plateau télé pas compliqué, ces petits muffins sont toujours les bienvenus et on peut même les congelés pour les sortir quand ça nous plait. Coté ingrédients[...]

http://calorinet.over-blog.com/article-286349...

Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne

Ajouté le 03/11/2009 08:54:00

Des idées, des astuces, des recettes...allez sur www.leporc.com ! Préparation : 20min Cuisson : 1h15 Ingrédients : 1 rôti de porc de 1kg 4 c à s de moutarde ancienne 20cl de vin blanc sec 30g de beurre 2 c à s de crème[...]

http://laviedechoupette.canalblog.com/archive...

Rillettes de maquereau à la moutarde à l?ancienne

Ajouté le 05/07/2008 09:49:10

J’arrive enfin à la fin de mes recettes de buffet. Aujourd’hui, je termine par les rillettes de la mer. Celles-ci sont au maquereau (en boite) à la moutarde à l’ancienne. On utilise des petits suisses pour lier[...]

http://www.chefnini.com/rillettes-de-maquerea...

CUISSOT DE SANGLIER A LA MOUTARDE ANCIENNE ET MIEL

Ajouté le 26/02/2008 09:00:00

CUISSOT DE SANGLIER A LA MOUTARDE ANCIENNE ET MIEL (Toujours sans marinade, nous n?aimons pas cela du tout. Cuit au four chaud enrobé de moutarde et de miel) Pour 8 personnes : Moutarde à l?ancienne + 2 c à s de miel 25 cl de bière brune[...]

http://latabledamelie.blogspot.com/2008/02/cu...