Poulet parmigiana

Ajouté le 30/04/2009 13:31:22

Une excellente recette qui avait été donnée par Lauraine et qui sera à refaire!! J'ai servi avec un sachet de pâtes aux tomates et basilic. Vous trouverez entre parenthèse mes ajouts. 2 poitrines de poulet désossées, sans peau et couper en 2 sur[...]

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Tourtière aux pommes

Ajouté le 13/03/2009 01:52:48

Délicieuse tourtière qui fait changement de celle qu'on à l'habitude de faire. J'ai pris cette recette sur le blog, Dans la cuisine de Blanc-Manger . J'ai servi avec pomme de terre au four à la crème sûre . 1 1/2 livre (680 g) de porc haché[...]

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Poulet au miel et à la moutarde

Ajouté le 20/04/2009 15:51:02

Cette bonne recette je l'ai prise chez Marie est dans son assiette . 1 poulet de 3 à 4 lbs en morceaux ou 4 à 6 cuisses de poulet, bien dodues ou poitrines seulement 1/4 tasse (60 ml) à 1/2 tasse (125 ml) de miel, au goût 2 c. à soupe à 1/4 de[...]

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Vol-au-vent au jambon et au fromage

Ajouté le 14/05/2009 12:00:00

Je me suis inspirée d'une recette vue chez Tartine pour réaliser mes vol-au-vent. À la base, ce n'est pas la recette originale puisqu'on n'y met un peu de ce que l'on a dans notre réfrigérateur. Le tout est assez simple à[...]

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Émincé de poulet à la sauce aux poireaux

Ajouté le 02/06/2009 12:00:00

Ma mère à du partir en "vitesse" le week-end dernier et elle m'a demandé de réaliser un souper...en deux temps trois mouvements! N'ayant pas d'idées mais de belles poitrines de poulet, j'ai décidé de les émincer et de les faire cuire au four[...]

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Brochettes de poulet au gingembre et au miel

Ajouté le 09/10/2009 06:33:36

De délicieuses brochettes qui plaira à toute la famille. J'ai pris cette recette sur le site, Becel . 1 livre (500gr) poulet désossé, coupé en cubes 1 poivron vert, coupé en gros morceaux 1 oignon rouge, coupé en gros morceaux (mis un poivron[...]

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Paupiettes de poulet au prosciutto et au citron

Ajouté le 06/09/2009 12:00:00

Une belle recette de poulet que j'ai réalisée au courant de la semaine dernière, des paupiettes savoureuses en tout point. J'ai laissé les goûts s'imprégner dans les poitrines un peu plus de 24 heures pour un résultat vraiment extraordinaire.[...]

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Émincé de filet de porc(ou de poulet), façon BBQ

Ajouté le 23/08/2009 12:00:00

Que voici une belle recette de marinade barbecue à réaliser ces jours-ci alors que la chaleur et l'humidité sont au rendez-vous, même pas besoin de votre four ou de la poêle, tout se fait au BBQ. J'ai testé cette recette avec mon filet de porc,[...]

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Une bonne salade de poulet...mi-coronation,mi waldorf

Ajouté le 12/06/2008 14:34:58

Une EXCELLENTE salade de poulet tout à fait rafraîchissante partagé l'autre jour sur le forum de Recettes du Québec par Maripel.J'ai alors été chercher un peu sur le net "coronation" et "waldorf" histoire de savoir un peu pourquoi la[...]

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Poitrines de poulet farcies au gouda en croûte de bacon

Ajouté le 12/05/2009 12:01:00

Nous revoici avec la suite du repas de la fête des mamans, le repas principal suivi de l'accompagnement, un riz à l'oignon caramélisé . J'ai réalisé cette recette de poitrines de poulet farcies en remplacant le cheddar par du gouda et en[...]

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