mouton : 16 Recettes
-
Gratin d?aubergines au mouton
ajouté le 29/06/2008 12:59:59
2 aubergines 4 tomates 2 oignons 800 g de mouton haché persil ail 2 verres de vin banc sec parmesan thym noix muscade sel sucre. Couper les aubergines dans le sens de la longueur et les faire dégorger 1 heure avec du gros sel. Faire[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
-
Ragoût de mouton aux nouilles vertes
ajouté le 15/06/2008 15:49:00
MOUTON Pour 4 personnes Préparation : 15 mn. Cuisson : 45 mn. Ingrédients : 750 g d'épaule de mouton désossée 300 g de tagliatelles vertes 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile 10 g de beurre 1 cuillerée à soupe de concentré de[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/06/rag...
-
Ragoût de Mouton au Ras El Hanout
ajouté le 27/05/2008 11:21:17
Ingrédients : Sauté de mouton (1 kilo), Pommes de terre (1 kilo), Oignon (2 pièces), Raisins secs (50 grammes), Coriandre en poudre (1 cuillère à soupe), Ras El Hanout jaune (1 cuillère à soupe), Ras El Hanout rouge (1 cuillère à soupe). 1 - Dans une[...]http://www.kuisto.frRagout-de-Mouton-au-Ras-E...
-
Curry de moutonajouté le 07/04/2008 13:56:38
Ingrédients: 150g de poitrine de mouton /pers, 20g de beurre,3 oignons, 2 carottes, 60g de riz/pers, 1 c.c. de curry, bouquet garni, sel, poivre. Eplucher et couper en rondelles les carottes et les oignons. Faire dorer la[...]http://aulapincuisinier.canalblog.com/archive...
-
Le parcours du mouton...(Tzatziki)ajouté le 01/04/2008 20:55:00
Donc, au début, ça ressemble à ça: puis, une yaourt de brebis a atterris dans ma cuisine, et °°°OUPS°°°ZUT°°°: j'aime pas ...pourtant j'adore les yaourt de brebis du supermarché...celui-là est beaucoup trop vrai et naturel à mon goût...;-)[...]http://biquettecuisine.canalblog.com/archives...
-
Lamele ou mouton de Pâques et aussi un p'tit lapinajouté le 17/03/2008 08:00:00
Ici en Alsace pour Pâques on moutonise et lapinise sec!! On trouve ces moules creux un peu partout, ils sont soit en métal, soit en terre cuite. Les animaux ont la tête à l'envers, la base est ouverte et le moule se compose en faite de deux[...]http://mikaboum.canalblog.com/archives/2008/0...
-
un petit mouton au biberon
ajouté le 13/03/2008 22:14:55
toutes les brebis ont eu leurs agneaux et tout s'est bien passé sauf la derniere qui vient d'avoir ses agneaux ce matin mais il y en a un qu' elle ne laisse pas teter . donc on est bon pour un mois de biberon matin midi et soir . c'est les[...]http://domainedesronze.canalblog.com/archives...
-
du mouton avec des haricots (qu'on a oublié de laisser tremper, évidemment)ajouté le 11/02/2008 11:30:00
Il y a des jours, quand je ne lis pas l'équipe , (je vous rassure, je ne lis que les pages de petites annonces, on trouve toujours des gars prêts à se lancer dans des aventures dangereuses, on n'a qu'à les contacter,[...]http://copainsdukibou.canalblog.com/archives/...
-
Tagine de viande de mouton aux abricots sécheajouté le 04/02/2008 23:28:00
Ingrédients : * 1 kg viande de mouton * 1c à c de safran * 1c. à soupe de ras el hanout * sel, poivre, * 1c. à café de cannelle * 1/2 cac de gingembre * curry * persil et coriande * 2 oignon * Olive Préparation * Ds un cocotte[...]http://saveurculinaire.canalblog.com/archives...
-
Le fameux halicot de moutonajouté le 30/01/2008 10:34:00
L?hivernage est bel et bien terminé ; décembre, ici c?est le début de notre hiver ; il n?a rien de comparable au vôtre ; les journées sont merveilleuses et moins brûlantes ; [...]http://chaivardage.canalblog.com/archives/200...