mozzarella : 170 Recettes
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légumes d'été à la moZzarella fondante
ajouté le 25/07/2008 16:00:00
Un plat tout simple, sans recette avec peu d'ingrédients... Il faut juste de belles tomates gorgées de soleil, des petites courgettes, une grosse boule de mozzarella, un peu de semoule fine (pour absorber l'eau des légumes), du[...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Petits empanadas aux fromagesajouté le 24/07/2008 11:17:56
Je raffole des empanadas du restaurant qui se situe à côté de mon ex-travail. Ils en proposent 3 différents et je prends toujours ceux aux fromages. Je voulais tester cette recette en essayant de retrouver ce qu’ils y mettent. Et bien[...]http://www.chefnini.com/petits-empanadas-aux-...
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Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilicajouté le 23/07/2008 18:38:00
Une cake bien agréable pour l'apéritif, coupé en tranches ou en cubes... Regardez comme on voit la mozzarella fondue qui dégouline... I ngrédients : 200g de farine, 100g de tomates séchées, 10cl d'huile d'olive, 10cl de lait, 3 oeufs,[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/07...
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Tarte estivale à la Mozzarella
ajouté le 23/07/2008 10:14:15
Ingrédients : 1 Rouleau de Pâte feuilletée 2 Tomates 2 Oignons blancs 2 Tranches de Jambon 1/2 Poivron (jaune ou vert) 2 Boules de Mozzarella Sel, Poivre Préparation : - Eplucher les oignons blancs et les[...]http://recettes.viabloga.com/news/tarte-estiv...
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Quiche aux tomates cerises et mozzarellaajouté le 22/07/2008 22:30:16
Une petite quiche aux saveurs de l'été ... Très parfumée, et pourquoi ne pas remplacer la mozzarella par du fromage de chèvre ? Le basilic par du cerfeuil, ou des fines herbes ? 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de tomates cerises 1[...]http://latoquedetravers.canalblog.com/archive...
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La mozzarella qu?on assassine
ajouté le 22/07/2008 12:02:24
U ne quarantaine d’entreprises, localisées principalement en Italie et en Allemagne, sont accusées par la justice italienne de participer à un trafic de fromages avariés recyclés puis vendus à travers l’Europe. Le[...]http://saveurdavance.wordpress.com/2008/07/22...
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Croustillants de mozzarella aux tomates cerisesajouté le 21/07/2008 13:38:00
Le temps n'est pas franchement estival. Certes aujourd'hui on a du soleil, mais également de gros nuages qui nous donnent l'impression qu'un déluge va s'abattre sur nous! Il fait 20°, pas franchement des températures dignes d'un été mais ça me[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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Tomate-mozzarella revisitée : lasagne de tomate et mozzarella marinéeajouté le 21/07/2008 08:32:00
On en voit des tomates-mozzarella revisitées ! L'agar-agar y est souvent presque l'ingrédient clé, l'incisible invité qui met en valeur les deux autres éléments traditionnels de la "salade caprese"... Vous aurez pu croisé cette[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-21...
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Tartinade fondante aux légumesajouté le 21/07/2008 05:26:00
J'allais faire du camping et je me cherchais une petite recette sans flafla pour grignotter, alors je l'ai déniché sur le blog du palais gourmand (merci Isabelle!), c'était parfait, pas trop long à faire et en plus on peut la[...]http://estherb48.blogspot.com/2008/07/tartina...
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Bruschetta tomate-mozzarella-jambon
ajouté le 17/07/2008 21:30:00
Légère, dans l'air du temps (plutôt lourd d'ailleurs), simple à faire et délicieuses à déguster ces pt'ites tartines se mangent en apéritif, en amuse-bouche ou bien pendant le repas avec de la salade. Ce soir, c'était repas léger chez les[...]http://coindesdelices.blogspot.com/2008/07/br...