Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat

Ajouté le 10/05/2009 12:00:00

Décidément, ces hachés gourmands de Sophie Dudemaine sont vraiment délicieux!   Doses pour 6 personnes: 1/Dans une sauteuse, faire revenir 4 courgettes coupées en petits dés (en gardant la peau), dans un peu d' huil e, 1 cuillère à[...]

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Plat de Courgettes Tomates Mozzarella & Chèvre au Four

Ajouté le 23/06/2009 20:22:00

Encore un plat tout simple qui régalera toute la famille ; un plat de saison fait avec des légumes du soleil pour un diner sans prétention et plein de couleurs. Un reste de poulet froid a accompagné ce plat... Les petits comme les grands, nous[...]

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Naan big size, façon plat principal, fourré mozzarella-aubergine

Ajouté le 18/08/2008 08:10:00

Depuis les crèpes turques présentées il y a quelques temps, et qui plaisent à tous (je l'ai constaté même auprès de mes proches), je suis à l'affût d'autres préparations à base de pâte et fourrées de légumes et fromage. J'adore en faire mon plat[...]

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Betterave Rouge en Fleur

Ajouté le 12/04/2009 14:18:14

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Salade multicolore au soja

Ajouté le 15/05/2008 10:40:00

Avec ces journées ensoleillées les envies de salades colorées reviennent ! J?ai réalisé celle-ci avec ce que j?avais à la maison et j?ai également utilisé un reste de pâtes fraîches (des tortis) achetées sur le marché, ce qui en fait un bon[...]

http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/05...

Gratin d'inspiration italienne

Ajouté le 17/05/2009 11:17:00

Voilà nos italiennes reparties en Italie et forcément un petit pincement au coeur, des adresses mails qui s'échangent, des larmes qui coulent devant le minibus qui les emmène loin de notre doux bourbonnais, et déjà un petit arrière-goût de manque.[...]

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Aubergine farcie à la mozzarella

Ajouté le 22/11/2008 09:36:50

Aujourd'hui la neige tombe.....Ca y est, c'est l'hiver qui arrive! Pour contrer la météo, je vous mets un peu de soleil dans l'assiette! Pour 2 personnes : 1 aubergine 1 boule de mozzarella 1 oignon de l'origan sel et poivre huile d'olive [...]

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Salade tomates - mozzarella revisitée

Ajouté le 05/08/2009 13:47:00

Aaaah, la tomate-mozza. Voilà un vrai plat d'été ! Frais, coloré mais... parfois un peu fade ? Pour étonner votre entourage, le secret est dans le choix des produits : une tomate originale, une vraie mozzarella et pour changer du sempiternel[...]

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Tortillas Jambon de Parme / Mozzarella

Ajouté le 09/09/2009 08:17:00

Voici un délicieux plat rapide à réaliser que j'ai trouvé sur le blog "Péché de gourmandises". Ingrédients : - 8 tortillas - 8 fines tranches de Jambon de Parme - 1 bouquet de basilic - 200 g de mozzarella - 5 cuil. à soupe de parmesan[...]

http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/a...

Veau au Marsala gratiné à la mozzarella

Ajouté le 02/09/2007 15:12:00

Ingrédients : (Pour 2 personnes) 2 escalopes de veau 200g de mozzarella 1 oignon émincé finement 1 petite tasse à café de marsala 1 petite tasse à café de vin blanc 1 tasse à café de mascarpone Farine Persil ciselé Huile, sel, poivre[...]

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