nage poissons crustaces : 2 Recettes
-
Coquilles Saint-Jacques à la nage
Ajouté le 16/11/2009 18:10:00
Un plat excellent que je faisais autrefois, mais qui était tombé dans les oubliettes car j'avais perdu la recette. Heureusement ma petite soeur l'avait gardée et me l'a fait parvenir. Je ne me souvenais plus du tout que l'on mettait autant[...]http://zouck.canalblog.com/archives/2009/11/1...
-
Filet de Lotte Rôtie et Langoustine à la Nage de Crustacés
Ajouté le 11/03/2009 08:45:47
Les filets de lotte rôtis sont accompagnés de langoustines cuites au court-bouillon et d?un velouté préparé avec des crevettes et du fumet de poisson. Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : -[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
