Mon ami le nattô !

Ajouté le 12/01/2009 21:53:50

Après le tofu, le tempeh et le seitan, je vous présente mon ami fidèle le nattô ! Le quoi ? Le nattô ! Mais qu’est-elle encore allée nous dénicher ces derniers jours me direz-vous ? C’est en revenant hier des soldes que[...]

http://www.plaisirvegetal.fr/2009/01/12/mon-a...

Travaux, vidéos, natto...

Ajouté le 16/04/2008 12:09:00

Voilà plusieurs semaines que ma boite est en travaux pour redonner un coup de neuf (ponçage/vitrification des parquets, pose de parquet flottant, peinture, abattage de cloison...) J'ai hâte de voir le résultat. Et puis ça m'aura appris quelques[...]

http://deboramia.canalblog.com/archives/2008/...

Natto, le Munster japonais visqueusement salutaire

Ajouté le 13/05/2009 11:04:00

Plus visqueux, c?est meilleur gustativement et nutritionnellement. Assez connu chez les amateurs de la cuisine japonaise, le Natto est un soja fermenté sans sel, une sorte de Miso expresse. Remuez vigoureusement pour qu?il devienne baveux,[...]

http://etrangerecuisine.canalblog.com/archive...