La navette provençale

Ajouté le 01/02/2008 15:02:01

Quand vient la Chandeleur, le second jour de février, il est de tradition en Provence, depuis la fin du 18e siècle, de confectionner des navettes. Exquis petit biscuit, cousin de la barquette pour la forme, saint père de la douceur provençale pour[...]

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