Nems et riz cantonais

Ajouté le 03/02/2009 10:00:00

L'année dernière ma copine Pang m'a appris à faire les nems et le riz cantonais. Le week end dernier j'ai décider de les refaire : un vrai régal !! En peu de temps j'ai concocté un déjeuner chinois pour mon mari et moi. Je pense que les photos[...]

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"Nems" au risotto forestier

Ajouté le 30/11/2008 13:48:00

Voici une recette totalement improvisée à partir des fonds de placards et du peu qu'il me restait au fond du frigo. C'etait tres bon, je dirais que c'est un croisement entre un Nems et un plat de risotto. A refaire. Pour 13-14 "Nems"[...]

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Tentative de nems de légumes

Ajouté le 10/11/2008 14:40:00

Ayant du temps devant moi hier après-midi et une furieuse envie de cuisiner je me suis mise en tête de confectionner des nems... Y'a pas à dire, moi qui voulais être occupée je l'ai été quelques heures car le temps de faire les différentes farces, de[...]

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Nems au crabe et aux crevettes.

Ajouté le 01/02/2009 06:00:00

Une recette que j'ai trouvé ici mais que j'ai adapté à mon envie du moment:des crevettes et du crabe. De plus,le fait de faire cuire ces nems au four et pas dans un bain d'huile m'a tout de suite emballé.Cependant,ne vous attendez pas à[...]

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Nems de fondue de poireaux au chorizo

Ajouté le 06/04/2009 09:18:23

Si l’envie de cuisiner est toujours bien présente, l’inspiration elle commence à me faire défaut ces temps-ci. Ma petite cervelle est un peu trop farcie de “choses” auxquelles je dois penser, ne pas oublier, à faire en[...]

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Nems sans friture (2,5 points par nem)

Ajouté le 23/07/2008 18:23:00

Pour 12 nems : 12 grosses galettes de riz 250 gr de filet de porc 1 carotte 1 boite de chair de crabe (180 g) 50 gr de vermicelles de riz Quelques champignons noirs déshydratés 1 oignon 1 cuillère à café de maizena[...]

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Nems méditerranéens ? Tout droit de Toscane !

Ajouté le 21/06/2009 23:07:15

Je continue ma lancée sur les saveurs méditerranéennes . Tout au long de l’été, je vais vous faire découvrir les mille et une recettes italiennes que je connaisse. Pas tout à fait des recettes, mais des souvenirs d’[...]

http://www.plaisirvegetal.fr/2009/06/21/nems-...

Nems méditerranéens ? Tout droit de Toscane !

Ajouté le 21/06/2009 23:07:15

Je continue ma lancée sur les saveurs méditerranéennes . Tout au long de l’été, je vais vous faire découvrir les mille et une recettes italiennes que je connaisse. Pas tout à fait des recettes, mais des souvenirs d’[...]

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