nicois : 30 Recettes
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Flan niçois
Ajouté le 29/02/2008 08:00:00
Je continue dans mes recettes avec du lait ribot... Voilà un flan savoureux, qui, accompagné d'une salade, fait un très bon repas complet du soir ; je vous le conseille vivement! Pour 4 personnes : - 1 petite casserole de ratatouille[...]http://aurelie67.canalblog.com/archives/2008/...
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Pan Bagnat Niçois
Ajouté le 14/08/2008 09:40:00
Pleine de bonne volonté et afin de ne pas faire chaise longue et canapé à longueur de journée, Mon chéri avait prévu une promenade à vélo d'une heure et demie environ. Moi.... toujours a regarder à droite pour une superbe Maison[...]http://theaujasmin.canalblog.com/archives/200...
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Petits farcis niçois
Ajouté le 11/05/2009 20:00:00
Une recette WW testée hier soir et bien bonne ma foi. (photo prise avant la cuisson) INGREDIENTS:pour 4 personnes 600 gr de filet mignon de veau (moi j'ai mis du porc) 1 oignon 1 bouquet de persil 6 tomates 6 courgettes rondes (je n'ai mis que[...]http://pacounette.over-blog.com/article-31231...
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CRUMBLE NICOIS AU FROMAGE DE CHEVRE
Ajouté le 19/08/2009 18:00:00
Toutes mes excuses pour le retard, mais voici enfin la recette de la semaine dernière pour laquelle vous avez voté : un crumble niçois au fromage de chèvre. Sincèrement j'ai été surprise, c'est très bon, bien frais, on[...]http://delicesdhelene.over-blog.com/article-3...
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Ratatouille à ma façon, niçois s'abstenir
Ajouté le 08/05/2008 20:38:00
Non, la ratatouille n'est pas une spécialité niçoise. Nous allons rentrer dans la saison de la ratatouille, préparez là tranquillement, à ma feu très doux et vous pourrez la déguster chaude, tiède et même froide. L'été, c'est froide que je la[...]http://feeds.feedburner.com/~r/frenchcuistot_...
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Les farcis Niçois de ma jumelle, les vrais !
Ajouté le 13/12/2006 20:12:57
Alors là, Béné s'est attaqué à du "lourd" ! Pour fêter nos deux jours ensemble (c'est tellement rare !), elle m'avait préparé un repas de circonstance, le plat pour invités exceptionnels car il faut trois plombes pour faire la recette dans[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Petits farcis niçois - recette tenue secrète
Ajouté le 28/05/2009 08:00:00
C'est marrant de voir que des personnes ne veulent pas dévoiler leurs savoir-faire culinaires mais souhaitent les transmettre. Ce petit secret qui fait toute la différence. Après plusieurs années de dure labeur, je suis enfin arrivée à percer le[...]http://scrapisti.over-blog.com/article-319458...
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Petits farcis niçois aux senteurs de romarin
Ajouté le 08/07/2009 13:37:00
Une entrée de Yves Merville Préparation 45 minutes Cuisson 1 heure 10 Pour 6 personnes Pour les légumes 6 tomates grappes 6 oignons 6 mini aubergines ou 3 petites 3 courgettes 6 gros champignons de Paris huile d'olive sel, poivre Pour la farce[...]http://plaisirs-gourmands.over-blog.com/artic...
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Crumble niçois au chèvre et au thym frais ( avec ou sans thermomix)
Ajouté le 02/08/2009 09:26:00
Ce matin, voici une adorable verrine pour utiliser les légumes du jardin. C?est une recette tirée du livre best of verrine de Marabout chef. C?est la verrine que j?ai réalisé hier soir pour l?anniversaire de[...]http://www.atoutesaveurs.com/article-34483957...
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GRATIN NIÇOIS
Ajouté le 12/04/2009 10:08:00
Coupez trois tomates en rondelles et faites-les cuire dans une poêle contenant un peu d'huile. Pendant ce temps, faites blanchir dans de l'eau bouillante, pendant deux minutes environ 50 g d'olives vertes. Egouttez-les. Préparez une purée de[...]http://40000recettes.blogspot.com/2009/04/gra...






















