nicolas cantrel : 1 Recettes
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Présentation de Nicolas Cantrel, restaurant Bobo à New York
ajouté le 04/01/2008 07:03:00
Après 10 années passées auprès d' Alain Ducasse à Paris et à Monte-Carlo, Nicolas Cantrel débarque à New York en 2002. Il tombe amoureux de la ville et décide d?y rester. Il occupe le poste de sous-chef à Country, de chef banquet à[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...

