nil perche : 8 Recettes
-
Perche du Nil aux 3 épices
Ajouté le 10/03/2009 12:30:35
Perche du Nil aux 3 épices Une recette sans prétention : simple, économique et savoureuse. Je ne connaissais pas ce poisson et j’ai découvert un filet très tendre malgré son épaisseur, et assez savoureux. Pour deux[...]http://misskittycuisine.free.fr/index.php/eva...
-
Perche du Nil à l?huile de vanilleAjouté le 08/04/2007 09:49:00
Voici une recette expresse, légère et surtout simplissime à réaliser. L?huile de vanille apporte beaucoup de saveur et de parfum à ce poisson au goût plutôt neutre. L?avantage de cette recette est qu?on peut la réaliser avec de nombreux autres[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2007/04...
-
Filet de perche du Nil aux crevettesAjouté le 21/01/2008 17:30:05
Filets de perches du Nil 2 Crevettes 150 g Pommes de terre [...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
-
Perche du Nil sauce orange gingembreAjouté le 10/06/2008 19:54:00
Un petit plat sucré-salé comme je les aime, avec un petit coté acidulé, et puis ça me fait aimer le poisson... Ingrédients : Filets de perche du Nil Beurre Orange à jus Gingembre en poudre[...]http://moecooking.canalblog.com/archives/2008...
-
Papillote violette de perche du nil au citronAjouté le 13/12/2008 20:01:00
Une petite idée originale pour présenter des papillotes quand on n'a pas de feuilles de bananier sous la main : Pour le contenu, j'ai fait cuire au four, en papillotes d'aluminium des morceaux de perche du Nil avec du citron et des[...]http://moecooking.canalblog.com/archives/2008...
-
Filet de perche du Nil grillé et persillé, au poivre 5 baies ...Ajouté le 10/08/2009 07:00:00
Voici une recette toute simple et tellement délicieuse ! Un simple filet de perche grillé et persillé, parsemé de poivre 5 baies ! Pour réaliser cette recette pour deux gourmands, il vous faut : - 2 filets de perche du Nil, - 1 CS d'huile[...]http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr/ar...
-
Filet de perche du Nil grillé, crème de poivrons et tagliatelles ...Ajouté le 21/05/2009 08:31:00
Un peu d'histoire ... mais je voudrais simplement ajouter ... que le poisson est très bon pour notre santé ! La perche du Nil originaire d'Éthiopie a été introduite dans divers pays d'Afrique, mais celle que nous mangeons provient principalement[...]http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr/ar...
-
Poissons et Tomates à la Provençale
Ajouté le 01/11/2009 08:00:00
Une recette du livre "à table avec Thermomix" : 2 échalotes, 2 gousses d'ail, persil, herbes de provence, 800gr de court bouillon, 5 à 6 tomates bien mûres, 600gr de filet de sabre (ou autre poisson blanc), 2 fenouils, sel, poivre Mettre [...]http://cuisinerauschy.canalblog.com/archives/...
