Galettes de blé noir

Ajouté le 29/06/2009 17:02:00

C?est vrai que les galettes vendues dans le commerce sont correctes, cependant vous trouverez avec cette recette un goût et une texture authentiques. Attention, cette recette n?est pas aussi facile que celle des galettes de froment ! J?ai trouvé[...]

http://c-trobon.blogspot.com/2009/06/galettes...

Tatin boudin noir et pommes

Ajouté le 03/11/2009 21:49:00

Voila une recette originale pour les aficionados de boudin noir et de tarte !!! Le mélange boudin et pomme est vraiment idéal, tels 2 tourtereaux qui convoleraient en juste noce ! Pour une parfaite réussite, il faut bien sûr faire une pâte[...]

http://cooknjazz.canalblog.com/archives/2009/...

LE BOUDIN NOIR ET SES POMMES CARAMELISEES

Ajouté le 15/09/2008 10:17:00

ingrédientspour 4 personnes préparation 30 mn - cuisson 15 mn 4 pommes 4 cuillers à soupe de beurre 6 cuillers à soupe de sucre roux 2 oignons environ 450 gr de boudin noir[...]

http://familyblog.over-blog.com/article-22821...

Lieu noir en papillote - courgette au paprika

Ajouté le 15/04/2009 14:14:00

Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes Ingrédients: 2 courgettes; 4 morceaux de lieu noir; du thym; du paprika; du jus de citron; de l'huile[...]

http://spicytastycrispy.blogspot.com/2009/04/...

Magret de canard à la purée de panais et de radis noir

Ajouté le 12/03/2009 08:30:01

Recette sans gluten / sans lait / sans soja Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min - 1 magret de canard - 1 panais - 1 petit radis noir - Sel-poivre-noix de muscade Faites revenir le magret de[...]

http://cuisine-saine.fr/recette-sans-gluten/m...

RISOTTO AU FOIE GRAS ET BOUDIN NOIR... RECETTE CANAILLOU-CHIC

Ajouté le 05/01/2009 09:00:00

Vous avez tous compris à quel point j'ai trouvé  désagréable que mon foie gras du 31 soit raté. Ce n'est pas mon genre de rester sur un échec... mais je ne vais pas retenter l'expérience tout de suite. J'attends la réponse de Yannick[...]

http://www.mamina.fr/article-26406474.html

Quand une soupe de crevettes devient un plat exotique à base de crevettes

Ajouté le 15/01/2009 16:19:00

A l'occasion d'un diner où il y avait un apéritif, une entrée et des desserts un peu consistants, j'avais envie d'une soupe de crevettes, histoire d'alléger un peu le tout. J'ai donc concocté ce petit plat, mais il se trouve que les vermicelles[...]

http://moecooking.canalblog.com/archives/2009...