La banane et la noisette !

Ajouté le 18/11/2007 21:43:31

Pour mon anniversaire, les Pralines m?ont offert LA bible de la pâtisserie : l?énorme « Diversions Sucrées » de Yann Duytsche? (J?ai été gâtée n?est-ce pas !) Le principe de ce livre ? Une trentaine de « recettes principales », composées de «[...]

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Bodding banane-noisette - 2,5pts/part

Ajouté le 11/09/2007 15:53:00

Le bodding , vous commencez à savoir ce que c'est... Après mon bodding aux pommes , mon bodding au chocolat , plus besoin de dire qu'il s'agit d'une espèce de gâteau de pain perdu typiquement bruxellois . Comme cette recette est s[...]

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Samossa au Gianduja, banane et crème de noisette

Ajouté le 19/01/2008 14:31:00

Hum un régal ... le Gianduja Valhrona depuis que je l'ai découvert chez Les sucreries de Bulles . En tablette ou en pot il est délicieux ! Et accompagné de banane et de feuilles de brick .... un régal. Avec des feuilles de bricks c'est fou tous[...]

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Muesli

Ajouté le 21/07/2008 12:59:59

4 grosses pommes 250 g de fruits mélangés: poires oranges bananes… selon la saison 4 c à soupe de flocons d’avoine 1 dl de lait concentré sucré 3 c à soupe de noisettes ou d’amandes en poudre un demi-citron. Diluez le[...]

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All-Bran Banana bread

Ajouté le 13/09/2009 22:30:00

Les All-Bran sont des céréales bourrées de fibres pour ton "bien-être intérieur" comme ils disent chez Kellogg's, j'imagine les grands moments de solitude chez les publicitaires avant de pondre ce slogan, bref :) J'ai compilé[...]

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Crèpes farcies à la banane

Ajouté le 26/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson : 10 mn. 6 crêpes 6 bananes 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre 1 sachet de raisins secs 1 petit verre de rhum 1 citron 50 g de beurre. Faites[...]

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Tartelette choconoisette & banane

Ajouté le 20/10/2008 20:03:00

Une pâte sablée recouverte d'un confit de noisettes, de quelques lamelles de banane & d'une tendre ganache chocopralinée, cette tartelette est absolument irrésistible, à mettre d'office dans mes recettes favorites.  Et si vous[...]

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Flapjacks bananes / noisettes, sauce caramel

Ajouté le 10/06/2009 14:13:16

10 minutes de préparation, 18min de cuisson, 15 min de refroidissement. On peut dire que ces petites barres céréalières sont assez rapides à faire pour un gouter improvisé. Le caramel posé délicatement par dessus est facultatif. J'en avais en[...]

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