BISCUIT NOIX DE COCO DE MARTHA STEWART (sans oeuf et sans beurre)

Ajouté le 04/06/2009 10:44:00

Aux Us, Les "Barnes & Noble" sont un peu les Fnacs de chez nous, un peu plus petites, ces librairies sont classes et leurs rayons sont très agréables à parcourir. Je dois dire que je me suis longuement arrêter dans le rayon cuisine,[...]

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Recette de moelleux à la banane, chocolat et noix de coco sans oeuf

Ajouté le 02/08/2009 09:02:00

Kikoo Nous revenons d'une semaine de vacances au soleil et la pluie est au rendez-vous en Mayenne De quoi vous mettre le moral en berne. Mais bon, on repart dès lundi donc juste une tournée de linge en machine, un peu de repassage et zou, on[...]

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Gateau des marquises

Ajouté le 28/07/2008 12:59:59

Garder pendant plusieurs jours la crème du lait bouilli. Lui ajouter quelques cuillerées de rhum du sucre vanillé un peu de cannelle en poudre le jus d’un demi-citron sel un peu de farine de façon à avoir une pâte épaisse. Etendre la pâte[...]

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Clafoutis pomme-ananas

Ajouté le 30/06/2009 13:22:36

Un petit clafoutis sans oeuf ni lait, ça vous dit ? Eh ben, y a qu’à demander ! Pour 4 à 6 personnes : 3 pommes épluchées et coupées en petits morceaux 1/2 ananas épluché et coupé en petits morceaux 25 cl de crème de soja cuisine ou[...]

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Muffins coco-carottes.

Ajouté le 18/08/2009 06:00:00

Quoi de mieux qu'une petite douceur pour fêter les un an de mon blog?...Que de découvertes,de partages,de rencontres.Merci à vous pour votre fidélité.Merci pour tous vos messages,votre gentillesse.Ce blog m'a beaucoup appris,autant qu'il m'a[...]

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Boeuf ou poulet (chine)

Ajouté le 21/08/2008 18:59:59

1 poulet à rôtir de 1 5 kg ou 1 kg de boeuf 4 tasses de crème de coco 1 tasse de cacahuètes nature nuoc mam pâte de masaman curry 1 bâton de cannelle 15 graines de cardamome pulpe de 3 gousses de tamarinier jus d’un citron vert[...]

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Besboussa à la chapelure.

Ajouté le 06/09/2009 06:00:00

Je sais,je vous avais dit que vous ne trouverez pas une seule pâtisserie orientale sur mon blog mais celle-ci est tellement simple à réaliser que je ne me voyais pas ne pas la faire.Et j'aurais eu sacrément tort!!! J'ai même cru que je l'avais[...]

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Faux flan à la noix de coco

Ajouté le 08/05/2009 14:40:00

Je l'appelle faux flan car en fait c'est de la garniture à tarte de noix de coco que j'ai fait cuire dans des ramequins individuels.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net que j'ai légèrement modifié. La recette de la[...]

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Boeuf sauce piquante (chine)

Ajouté le 21/08/2008 18:59:59

Préparation : 15 mn. Cuisson 1 h 15. Pour 4 ou 5 personnes: 800 g de faut-filet de boeuf coupé en dés 1 grosse patate douce 6 échalotes 3 gousses d’ail 120 g de purée de noix de coco (non sucrée) 1 citron vert 1 feuille de[...]

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Poulettes à la noix de coco.

Ajouté le 07/04/2009 06:00:00

Drôle de nom pour un dessert et drôle de forme pour un gâteau. Lorsque j'ai vu ces poulettes en photo,je me suis dit qu'il fallait que je les fasse.J'ai profité de la venue de nos neveux et nièces pour faire ces cocottes trop rigolotes. Succès[...]

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