nougatine : 39 Recettes
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Fruits pochés, biscuit à la nougatine et glace à la vanille
ajouté le 18/07/2008 07:20:00
Comme il fait très chaud j?ai eu envie d?une bonne glace à la vanille (chut ! c?est celle que je préfère), j?avais également des restes de gâteau au congélateur, des pêches et des hybrides prune-pêche à point qui ont quand même[...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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Bavarois de poires sur dacquoise noix, caramel et nougatine de noixajouté le 31/05/2008 09:00:00
Il fallait réfléchir à un bavarois pour le KKVKVK #25 . La poire me semblait intéressante, pour la fraîcheur, associée à la noix pour le goût plus prononcé et le croquant. Quand à l'idée de présentation, elle vient[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Muffins chocolat - éclats de nougatine au sésameajouté le 26/05/2008 18:41:36
Pour les Muffins Mondays , j'ai eu plusieurs idées, dont celle-ci, réinterpétation/amélioration de mes muffins au sésame . Muffins chocolat et éclats de nougatine au sésame Base: 125 gr de farine, 1/2 sachet de levure[...]http://greshkaetcamille.canalblog.com/archive...
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Nougatine glacée à la mandarine impériale
ajouté le 17/05/2008 18:59:59
Pour 8 personnes. Préparation: 1 h 15 mn. Cuisson : 50 mn. Une génoise rectangulaire ou un paquet de biscuits à la cuiller 3 oranges 300 g de sucre en morceaux 3 dl d’eau 2 dl de Mandarine Impériale 25 cl de crème liquide. Pour la nougatine:[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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^^Cuillères de nougatine^^ajouté le 17/05/2008 16:12:00
Vous êtes nombreuses à m'avoir demander la recette de ces cuillères, donc la voici. Je rappelle qu'elle fait partie des recettes élaborées lors de l'atelier flexipan de mercredi. Côté marché : 30 g d'eau ou 3 cs 2[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Tiramisu au marron et nougatineajouté le 02/05/2008 00:15:17
Pour 4 personnes (4 ramequins individuels, pour un grand plat, diviser par 4 et multiplier par 6 les doses) : - 8 tranches de pain d'épices - 60g de sucre - 250g de crème de marron - 250g de mascarpone - 6 oeufs - 1 pincée de sel - 1[...]http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Gâteau Petshop nougatine-coco, 3 chocolats, brownies, pains tortue et sablés Brigitte...
ajouté le 26/04/2008 18:07:21
Le 15 avril, notre fille soufflait ses 7 bougies sur son entremets préféré, le 3 chocolats (index.php?option=com_content Itemid=10317 id=433 lang=fr task=view). Le lendemain, pour ses amis, elle a choisi le nougatine-coco[...]http://www.latablemonde.fr/Blog-notes/Eveneme...
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3 chocolats, nougatine-choco, brownies, pains tortue et sablés Brigitte...
ajouté le 26/04/2008 18:06:17
Le 15 avril, notre fille soufflait ses 7 bougies sur son entremets préféré, le 3 chocolats (index.php?option=com_content Itemid=10317 id=433 lang=fr task=view). Le lendemain, pour ses amis, elle a choisi le nougatine-coco[...]http://www.latablemonde.fr/Blog-notes/Eveneme...
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Cake aux 2 chocolats et nougatineajouté le 24/04/2008 22:15:47
- 4 oeufs - 150g de cassonnade - 200g de farine - 1/2 paquet de levure - 150g de beurre - 100g de chocolat blanc - 100g de chocolat noir - 80g de nougatine 0 - Préchauffer le four à Thermostat 6 (180°) 1 - Mélanger les oeufs et le sucre,[...]http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Crémeux au citron, émulsion vanille et nougatine pistaches
ajouté le 31/03/2008 08:00:00
Le citron est un agrume que j'aime tout particulièrement, sans doute parce qu'après un bon repas une note citronnée est toujours agréable et facilite je trouve la digestion. Aussi dés que le mot citron apparait dans l'intitulé d'un dessert je[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...