Fruits pochés, biscuit à la nougatine et glace à la vanille

Ajouté le 18/07/2008 07:20:00

Comme il fait très chaud j?ai eu envie d?une bonne glace à la vanille (chut ! c?est celle que je préfère), j?avais également des  restes de gâteau au congélateur, des pêches et des hybrides prune-pêche à point qui ont quand même[...]

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Verrine chocolat blanc - nougatine - fruits rouges et concours !

Ajouté le 01/11/2008 10:45:25

Je participe à mon premier concours sur Internet ( ok ce bon ) avec ces petites verrines que nous dégusterons ce soir. Le concours est sur le chocolat blanc alors ces verrines se composent d'une mousse au chocolat blanc, de nougatine et de fruits[...]

http://ddcuisine.canalblog.com/archives/2008/...

NOUGAT GLACE

Ajouté le 28/12/2008 11:46:00

L'avantage du nougat glacé c'est qu'il ne faut pas de sorbetière et en plus c'est simple et rapide à faire... INGREDIENTS POUR 10 PERSONNES: *4 blancs d'oeufs *130g de sucre *100g de miel liquide *60g de glucose[...]

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