Nouilles sautées (Phad thaï)

Ajouté le 06/01/2008 18:22:00

Après avoir quelque peu abusé de recettes bien françaises et fort roboratives ces derniers temps: haricot de mouton, boeuf bourguignon, blanquette de veau, parmentier de confit de canard, terrines de lapin ou de viandes macérées,  chapon aux[...]

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Pad Thaï à ma sauce... "Nouilles à la thaïlandaise"

Ajouté le 24/06/2007 16:32:00

J?aime beaucoup la cuisine thaïlandaise mais quand je lis les ingrédients, je me décourage tout de suite à l?idée de devoir me déplacer jusqu'à une épicerie asiatique ! Bon, ça c?était avant, maintenant je n?ai plus d?excuses, les ateliers de[...]

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Nouilles aux crevettes un peu thaï, beaucoup moi, totalement délicieuses;-)

Ajouté le 20/05/2008 16:02:00

Comme bien souvent, adapter une recette en fonction de ses ingrédients mène parfois à une recette également bonne mais qui n?a presque plus rien à voir avec celle d?origine. Certes, il s?agit-là d?un petit plat relativement commun maintenant que[...]

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