Double mousse choco framboise (sans oeuf ni sucre)

Ajouté le 11/03/2007 08:03:00

Ce message aurait du être sous titré comment s'en sortir avec une mousse qui ne mousse pas... je m'explique. J'ai voulu préparer un dessert le matin de bonne heure pour le soir, car je savais que je n'aurai pas le temps. Sauf que, à vouloir faire[...]

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Crème glacée minute

Ajouté le 30/07/2009 11:00:40

Coucou ! Me revoilou !!! Merci mille fois pour vos gentils messages : très sympa à lire à mon retour ! Alors, comment se sont passées ou se passent vos vacances ? De notre côté, un pur bonheur d’être dans les Landes. Ah, si nous avions pu[...]

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Aérien choco-framboise

Ajouté le 06/03/2009 08:00:00

Ca y est je suis dans ma période mono-maniaque de la framboise... Pour cette recette, je me suis laissée guidée par l'inspiration. J'avais quelques blancs accumulés au congélo et je me suis dit qu'il était temps de les liquider. J'ai farfouillé[...]

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Bavarois aux framboises

Ajouté le 23/08/2009 13:48:00

La framboise... un petit fruit que j'affectionne particulièrement! Plusieurs recettes à base de ce fruit rouge sont déjà présentes sur le blog. Pour aujourd'hui, cette recette vient de chez Mireille de Menus Propos . Je l'ai[...]

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Bavarois aux framboises

Ajouté le 24/08/2009 10:30:00

Suite à une erreur, ce message a été publié hier alors qu'il n'était pas fini correctement et que la recette n'avait pas encore reçu mes modifications. Merci d'en prendre note :) La framboise... un petit fruit que j'affectionne[...]

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Bavarois rose-litchi-framboise.

Ajouté le 18/03/2009 06:00:00

Un bavarois tout rose d'amour dédié à mon papa.C'était son anniversaire le 1 Mars,nous l'avons fêté le 8 et je vous publie la recette seulement maintenant. Les parfums sont largement inspirés du célèbre gâteau Ispahan de Pierre Hermé et j'ai[...]

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Saumon aux framboises et cassis

Ajouté le 05/07/2009 09:11:53

Oui, je fais une fixette, je sais. Mais je n’y peux rien : j’adore les papillotes. Voilà, c’est dit. Maintenant, voici cette petite recette que j’aime particulièrement. Je trouve que le saumon se marie très bien avec les[...]

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petits gateaux au sirop de framboise et violette

Ajouté le 14/06/2009 07:00:00

Un petit détour dans le rayon des sirops et voilà que pour changer de la grenadine, pêche ou menthe, j'ai pris du sirop de framboise et violette (pas de toulouse mais bon...). Tout d'abord il a fallu gouter avec de l'eau bien fraiche,[...]

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J'aime les framboises... un peu, beaucoup, à la folie... passionnément (II) ! Crumble glacé au chocolat blanc et aux framboises - Oeuf de framboises

Ajouté le 27/04/2009 10:22:00

Crumble glacé au chocolat blanc et aux framboises Pour les beaux jours qui s'annoncent, voici un dessert frais, fruité et crémeux qui fond dans la bouche et qui croustille sous la dent ! Ce crumble glacé au chocolat blanc et aux framboises se[...]

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