Petits Oeufs en Chocolat : c'est bientôt Pâques!

ajouté le 08/03/2008 15:46:50

Ingrédients 100 gr de chocolat blanc 25 gr de coco râpée 100 gr de chocolat gianduja Procédé - tempérer les chocolats - ajouter la coco râpée au chocolat blanc - mouler - réserver au frais au moins deux heures - à l'aide d'un[...]

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Des oeufs coques tout chocolat...pourtant ce n'est pas Pâques!

ajouté le 24/12/2006 11:12:00

Une photo dans le livre "Cuisine en Duo" des frères Pourcel m'a donné envie d'essayer de réaliser une recette de dessert dans un contenant original et simple: les coquilles d'oeufs elles-mêmes. Le problème majeur était le découpage net[...]

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