Filets de sole sauce aux oeufs et au Marsala - Gnocchis aux épinards et à la ricotta

Ajouté le 12/03/2008 08:41:00

Mon voyage en Italie ne s?est pas arrêté aux pizzas Napolitaines. Je vous propose 2 recettes simples testées et approuvées la semaine dernière : Filetti di Sogliola con Salsa all?Uovo (filets de sole sauce aux ?ufs et au Marsala ). Les filets[...]

http://chez-becky.blogspot.com/2008/03/filets...

Gnudi

Ajouté le 27/09/2009 14:21:19

Gnudi ou ravioli sans pâte sont d'origine Toscane. J'ai découvert cette recette dans un Elle à table à tout hasard. Curieuse, je me suis lancée en y ajustant certaines proportions. Simplement servis avec de l'huile d'olive, des copeaux de[...]

http://www.chefnini.com/gnudi/

Moelleux au chocolat

Ajouté le 05/05/2009 05:23:00

Je trouve ce gâteau très ressemblant au brownie, un vrai régal ! Très peu de beurre et pas de farine du tout, super léger? laissez-vous tenter ! Chez nous, il n'en est pas resté une miette...en très peu de temps. Recette pour 8[...]

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Tarte courgette légère

Ajouté le 01/10/2008 15:44:38

Voici une des petites adaptations que je peux réaliser de la tarte à la courgette, simple, rapide elle convient très bien pour le repas du soir et se consomme très bien froide le lendemain au bureau. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=314

Tarte épinards - chèvre

Ajouté le 02/07/2009 08:44:27

Une délicieuse tarte qui ne demande qu’à être dévorée… (et oui encore du chèvre !) (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=559

Gâteau jardinier de ricotta

Ajouté le 05/04/2009 13:19:34

j’ai simplement beaucoup apprécié, c’est léger, doux et savoureux, il faut utiliser du parmesan fraichement râpé la saveurs n’en sera que plus accentuée. A refaire encore et encore. (more…)

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Flan de brocolis à la ricotta

Ajouté le 28/01/2009 07:30:00

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 750 g de brocolis 3 oeufs 150 g de ricotta 20 cl de crème allégée à 4% 2 càs d'amandes effilées 1 càc d'huile d'olive[...]

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Pizza à la ricotta et à la tomate

Ajouté le 26/08/2009 10:01:25

Sur ce coup là, quand on parle pizza à mon homme, il n’en connait qu’une et pour lui, celle ci ne fait pas partie de cette grande famille et pourtant …Il ne l’a donc pas appréciée a sa juste valeur, mais personnellement[...]

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Tarte aux asperges, ricotta et parme

Ajouté le 15/04/2009 08:48:38

Après la réalisation de la pâte, voici la recette, un délice. (more…)

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