Boudin blanc mandarine et oignon au vinaigre balsamique

Ajouté le 05/12/2008 16:00:43

Encore un plat avec des accents de noël et une façon très original de préparer le boudin blanc avec des mandarines et des oignons.

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Steaks de Hambourg à l?oignon et au vinaigre balsamique

Ajouté le 15/04/2009 12:36:00

Quel régal ce savoureux plat de galettes de viandes! Je n'ai jamais vraiment aimé celles-ci mais apprêtées ainsi, elles fondaient pratiquement en bouche! Je pense que c'est la première fois que je mangeais 2 galettes de viande depuis belle[...]

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Gaspacho.

Ajouté le 15/08/2009 06:00:00

Une soupe froide qui fleurit partout en ce moment sur la blogosphère.Pour les recettes,vous n'avez que l'embarras du choix.Pour ma part,j'ai préféré celle-là,très simple à faire et ensuite,c'est vous qui décidez de ce que vous pouvez y ajouter.[...]

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Rillettes de poulet

Ajouté le 20/04/2009 06:11:00

Hier midi, mon loulou avait envie d?un repas cool et comme nous étions tous les deux, j?ai eu envie d?inventer ces rillettes. L?idée m?ait venue du week-end dernier où nous sommes allés dans le Nord et avant de reprendre l?autoroute, nous nous[...]

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Salade de calamars du Sud

Ajouté le 04/09/2009 08:10:00

Pour 2 personnes : -    150 g environ d?anneaux de calamars -    1 oignon rouge -    Une dizaine d?olives vertes -    3 ou 4 copeaux de tomates séchées -    2 belles poignées de salade verte[...]

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Mijotée de champignons au thon.

Ajouté le 04/04/2009 06:00:00

Voilà une recette bien odorante qui saura ravir vos papilles!!!Economique et simple,c'est tout à fait le style de repas que j'aime. Les saveurs ne sont pas sans rappeller la fameuse caponata(ratatouille italienne). Régalez-vous avec ce petit[...]

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Les tomates de Mamie : épisode 2

Ajouté le 21/08/2009 15:38:35

Parce qu?en plus d?être divines elles sont (très) nombreuses, et qu?après avoir préparé des kilos de conserves de sauce et avoir mangé tout ce qu?ils (Mamie et Papi, et si vous suiviez un peu hein) pouvaient et même plus, il en reste encore[...]

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Dés de poulet à la confiture d?oignon

Ajouté le 16/11/2008 14:11:33

Une recette vite faite pour les soirs où on est pressée … Pour 2 personnes : - 2 escalopes de poulet - 1 CS de miel - 3 CS de vinaigre balsamique - 5 CS d’eau - 1/2 bouillon cube - 1 grosse CS de confiture d’oignon[...]

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Crème de surimi à tartiner (0,5 point)

Ajouté le 10/06/2009 19:00:00

Facile à faire et moins calorique qu'un tzaziki tout prêt, voilà de quoi agrémenter vos apéritifs de cet été. Pour 4 personnes : - 1 fromage blanc 0% - 4 bâtonnets de surimi - 1 cc d'Aneth - 1 pincée de gingembre - 12 oignons blanc au[...]

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