Ojja aux crevettes

ajouté le 30/03/2008 11:52:00

Ojja Nabeulienne aux crevettes ... Ce plat me rappele bien des souvenirs dans ce beau pays qu'est la Tunisie,  ...c'est un plat qui représente un mélange hétérogène.    Ojja C?est le nom d'un plat[...]

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Ojja au potiron

ajouté le 12/02/2008 06:59:00

Pour 4 gourmands une livre de potiron 2 tomates fraîches 1 gros poivron 2 c.à s.de tomate concentrée un c. à café d'harissa , 1 c. à café de pâte d'ail sel,poivre,coriandre 1/2 décilitre d'huile d'olive 4 oeufs Faire revenir la[...]

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