Omelette de la mère Poulard

ajouté le 18/01/2008 12:01:02

8 œufs 30 g de beurre 10 cl de crème fraîche sel, poivre du moulin Ustensile : 1 poêle à fond épais et à revêtement anti-adhésif

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/omele...

Omelette de la Mère Poulard

ajouté le 22/12/2007 15:32:00

  Ingredients pour 4 personnes : 8 oeufs 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de creme fraiche sel fin, poivre blanc du moulin Preparation : Battez les jaunes d'oeufs au fouet, salez-les et poivrez-les. Montez les blancs d'oeufs en neige[...]

http://40000recettes.blogspot.com/2007/12/ome...