Omelette de la Mère Poulard

Ajouté le 22/12/2007 15:32:00

  Ingredients pour 4 personnes : 8 oeufs 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de creme fraiche sel fin, poivre blanc du moulin Preparation : Battez les jaunes d'oeufs au fouet, salez-les et poivrez-les. Montez les blancs d'oeufs en neige[...]

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