Bento : omelette fourée aux oeufs de lump & salade de chou rouge et pommes

Ajouté le 10/03/2009 14:24:00

Voici un petit bento, ça faisait longtemps. A gauche il y a quelques tomates cerise, un joli petit pot avec des ?ufs de lump, un pot de presque-tzatziki (la sauce blanche) et une omelette aux ?ufs de lump. En fait il s?agit d?un kit : à[...]

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L'apéritif 2

Ajouté le 19/02/2009 07:30:00

La second recette empruntée à Péché de Gourmandise est une omelette servie en cubes . Je l'ai adaptée et en ai fait une version méditerranéenne. Reprenons la recette de Choupette ... La terrasse. J'ai. Mais en février, comment dire[...]

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Omelette garnie

Ajouté le 23/08/2008 19:22:22

Ingrédients pour 4 bons mangeurs: - 4 gros oignons - 4 échalottes - 4 pommes de terre moyennes - 9 oeufs - Branches de thym et d'estragon - 125 g de lardons - Sel, poivre Eplucher les oignons, les échalottes puis les[...]

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Omelette marbrée

Ajouté le 24/10/2008 09:03:24

Dans la voiture en rentrant du travail je réfléchi souvent à ce que je pourrai cuisiner, et ce jour là,  mon frigo ne regorgeait pas vraiment d’ingrédient et vu qu’il était tard j’ai pensé réaliser une omelette, ouais…. mais[...]

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GÂTEAU D'OMELETTE

Ajouté le 15/09/2008 07:59:00

Cette recette n'était pas faite pour être publiée sur ce blog. Je vous ai déjà parlé de mon omelette-tortilla aux pommes de terre, je n'allais pas écrire un post pour celle-là. seulement, je l'ai faite pour un pique-nique commun, nous étions 9, tout[...]

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Riz à la catalane

Ajouté le 13/09/2009 13:09:00

En Espagne, il existe mille et une manières de cuisiner les oeufs. Celle-ci en est une parmi beaucoup d autres. Un petit plat simple et réconfortant pour un repas de fin de semaine paresseux et décontracté... Ingrédients pour 4 personnes[...]

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OMELETTE FRAICHEUR

Ajouté le 15/09/2008 17:08:00

Pour changer des omelettes qui sont pour moi des "traditionnelles", j'aimerais partager convivialement avec vous une omelette que j'ai récemment préparée. J'avais un pot de brousse dans le réfrigérateur et ayant trop acheté de[...]

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Omelette Italienne

Ajouté le 09/02/2009 10:46:40

Pour cette recette je me suis inspirée de l’omelette Espagnole, rapide et complète elle convient très bien pour le soir avec une salade verte. (more…)

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Omelette aux avocats

Ajouté le 18/07/2008 12:59:59

12 oeufs 2 c à soupe de lait 1 pincée de sel 2 c à soupe de sucre 2 avocats le jus de 1 citron 2 c à soupe de rhum 2 c à soupe de fruits confits. Epluchez les avocats coupez-les en larges tranches et faites-les macérer dans le rhum[...]

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