Omelette à la paysanne

ajouté le 28/03/2008 12:03:02

8 oeufs 2 ou 3 pommes de terre cuites 1 tranche de lard de poitrine demi-sel 150 g d'oseille 1 cuill. à soupe de crème fraîche 1 cuill. à soupe de cerfeuil ciselé sel, poivre du moulin

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