Opah-Saumon Rouge à la Citronelle

ajouté le 27/07/2007 04:30:00

Dans l'Opah, (vous vous rappellez, je vous en ai déjà parlé là ,) magnifique "saumon des dieux" très savoureux, cher (27.95 euros le kilo), et ça c'est dommage, on en trouve pas souvent, vous avez une partie rouge. [...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Opah-Saumon des Dieux Grillé, Batavia Sauce aux Fraises à la Coriandre

ajouté le 13/07/2007 04:05:00

On l'appelle aussi Lampris ( clic ) Le Saumon des Dieux ( clic ) ..... Quel Mets !!!! Au Leclerc de Vitry sur Seine , c'etait pas la 1ère fois qu'ils en vendaient. Et cette fois-ci, j'en ai pris. Une belle tranche,[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...