Salade d'orange

Ajouté le 03/08/2009 07:32:00

Voila mon premier article programmé pour cette période estivale. Une petite salade d'orange qui se laisse bien manger bien fraîche quand il fait bien chaud! Ingrédients : 5 oranges 2 CS de sucre 3 CS d'eau de fleur d'oranger une[...]

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Salade d'agrumes au vin chaud

Ajouté le 12/01/2009 23:02:51

J'ai passé une bonne partie du week-end à faire de la patisserie (recettes à venir...), donc entre ça et les apéros avec les amis, on peut dire que j'ai fait quelques abus ces derniers jours, sans parler des galettes des rois au boulot la semaine[...]

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Salade d'automne à la façon Dorian

Ajouté le 13/09/2009 16:30:00

Ayant testé la recette de salade de fruits de Dorian , j'avais vraiment adoré ce mélange subtil d'épices et de fruits frais. J'ai refais la recette en utilisant cette fois-ci des fruits d'automne. C'est toujours aussi bon!! Pour 4[...]

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Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Ajouté le 16/02/2009 07:30:00

Après presque une semaine de grippe puis bronchite pour ma puce et moi, et grippe (seulement) pour zhom, je reprends doucement à faire de la cuisine (je n'en avais pas la force avant...). Pour ce midi, petit couscous maison et au dessert une[...]

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Salade de fruits exotiques façon Dorian

Ajouté le 07/10/2009 14:30:00

J'ai totalement craqué sur la recette de Dorian . J'avais déjà réalisé sa recette à l'identique , puis avec des fruits d'automne , là je récidive avec des fruits exotiques. Et encore une fois je ne suis pas déçue... J'adore! Pour 4[...]

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Salade d'Agrumes et Sabayon Rhum-Orange façon Siphon

Ajouté le 14/11/2008 16:15:10

Pour 6 personnes, peler et détailler 2 mandarines en quartiers, peler à vif et prélever les quartiers de 2 oranges et de 2 pamplemousses roses , récupérer le jus rendu. Disposer le tout dans un saladier avec le jus d'1/2 citron vert et[...]

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