orange endive : 2 Recettes
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Filet de rouget poêlé, endives à l'orange, huile d'olive au citron
Ajouté le 06/11/2009 12:00:00
Du poisson en promotion, sans arêtes (!), une recette facile du Thuriès, me voilà candidate pour la tester. Comme d'habitude, ma version n'est pas strictement identique au magazine. Pour commencer, si j'avais suivi les proportions de l'huile au[...]http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...
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Wok d'endives à l'orange
Ajouté le 18/11/2008 16:52:21
Pour accompagner les dos de cabillaud, j'ai refait le wok d'endives à l'orange que nous avions fait à l 'atelier des chefs . On ne sent plus du tout l'amertume des endives dans ce plat, c'est vraiment un régal. Wok d'endives à l'orange[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
