orecchiette : 9 Recettes
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Orecchiette aux légumes croquants
ajouté le 28/04/2008 14:04:01
400 g d'orechiette 100 g de brocoli 100 g de chou-fleur 5 filets d'anchois hachés 1 gousse d'ail hachée 4 cl d'huile d'olive 4 feuilles de marjolaine hachées poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/orecc...
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Orecchiette maison d'après Rosa & sauce tomate toute simpleajouté le 02/03/2008 11:00:00
J'ai découvert les orecchiette maison pour la première fois chez Deb de Smitten Kitchen (magnifique blog au passage qui ne cesse d'influencer mes choix dans le design et même les recettes... voilà c'est dit!). Comme depuis un moment j'avais[...]http://marionion.blogspot.com/2008/03/orecchi...
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Orecchiette sauce rocquefortajouté le 05/02/2008 22:27:55
Ingrédients : Orecchiette ou autres petites pâtes striées (ça accroche mieux la sauce) Un petite brique de crème liquide à 5 % Un morceau de rocquefort ou de bleu Préparation : Faire cuire les pâtes[...]http://moecooking.canalblog.com/archives/2008...
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ORECCHIETTE AUX CREVETTES ET AUX ASPERGESajouté le 30/01/2008 13:04:46
Je ne publie pas souvent des recettes de pâtes, car je n'en mange pas souvent et pourtant, j'adore celà. Cette recette est vraiment des plus fameuses...Surtout si, comme moi, vous adorez les crevettes et les asperges. 1 lb ( 500 g ) d'orecchiette[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Orecchiette à la milanaiseajouté le 19/01/2008 05:47:00
Comme ce sont les «bolognaise days» ces temps-ci sur la blogosphère, la petite sauce milanaise sans prétention a ressurgi de mon subconscient lorsque mon chum exigeait la facilité pour ce souper! Rien à redire, sauf mon inventaire qui[...]http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...
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Orecchiette aux aubergines et amandes grillées
ajouté le 15/01/2008 15:01:01
400 g d'orechiette 1 aubergine 30 g d'amandes effilées 20 cl de bouillon de volaille 5 cl d'huile d'olive 1 pincée de paprika sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/orecc...
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Orecchiette aux brocolis et anchoisajouté le 03/12/2007 19:40:00
Un plat savoureux adapté de la recette de Jamie Oliver dans son livre "Toqué de cuisine". Ingrédients pour 2 personnes : . 200 g de pâtes Orecchiette . 1/2 tête de brocoli + la grosse tige du brocoli . 1 grosse gousse d'ail[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Un samedi entre zezettes, orecchiette et pêches de vigneajouté le 02/09/2007 01:28:00
Cet après-midi, à l'heure du goûter (j'étais chez moi, car je n'avais pas eu le courage de me traîner jusqu'à la BNF alors que c'était le dernier jour avant la fermeture annuelle de 2 semaines), je me suis brusquement souvenue qu'il me[...]http://mingoumango.blogspot.com/2007/09/un-sa...
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Orecchiette courgette-parmeajouté le 29/01/2007 11:01:51
Qu'elles sont rigolotes ces petites pâtes, rondes, assez épaisses.Les Orecchiette sont nées de l'ancienne tradition culinaire des Pouilles , une région du Sud de l'Italie où elles sont aussi appelées"strascinate" (provenant du[...]http://miamourdises.canalblog.com/archives/20...