Une paëlla délicieusement simple!!

Ajouté le 06/11/2009 07:41:00

Bonjour à tous et toutes, je me fais rare ici, ce n'est pas l'envie qui manque mais bien le temps, entre les cours, les préparations, la maison et surtout à mon grand désespoir les microbes qui ne quittent plus notre maison, j'ai vraiment très[...]

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Paëlla al caldo, la plus simple ! Et certains disent "la mejor" !

Ajouté le 13/08/2008 16:06:00

Après le débat vraie ou fausse paëlla, voici un compromis réduisant la paëlla à sa plus simple expression : ail, riz, colorant (et/ou safran pour une saveur plus marquée), et du bouillon, cher à Soso (dans sa cuisine, sous le soleil[...]

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