Pain aux céréales

Ajouté le 01/12/2007 12:08:00

Ingrédients pour 5 petits pains et 1 baguette : 30 g de beurre 2 c à c de sucre en poudre 10 g de lait en poudre 230 g de farine complète 230 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 30 g de graines de sésame 30 g de graines de pavot 30[...]

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Pain aux céréales

Ajouté le 22/11/2007 16:49:00

"On" m'a dit il y a peu que ça manquait de recette de pain par ici! Aujourd'hui, j'ai fait du pain aux céréales! Comment on fait? Ingrédients : -   275 g d'eau -   1,5 càc de sel -   500 g de[...]

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PAIN AUX CEREALES

Ajouté le 19/11/2007 21:57:34

C'est le compagnon idéal de la charcuterie mais tout aussi délicieux avec du beurre au petit déjeuner ! Placez dans le fond de la cuve de la machine à pain : Eau : 300 ml Sel : 1,5 c à café Beurre : 20 g Farine 6[...]

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Pain aux céréales

Ajouté le 04/02/2008 17:32:00

Cette fois ci, par manque de temps je vous présente un pain carré, d'habitude je les façonne et les fait cuire au four mais on n'a pas toujours le temps !!! - 300ml d'eau - 1 CS d'huile d'olive - 1 CS de sucre - 1.5 cc de  sel - 500 g[...]

http://chrisange.canalblog.com/archives/2008/...

Le pain aux céréales

Ajouté le 21/04/2008 12:17:00

Fini les préaparations de pains aux céréales où l'on cherche en vain ou sont passées les céréales et quel goût elles peuvent bien avoir. Avec cette recette, l'odeur qui se répand dans la cuisine lorsqu'on fait griller les graines est un[...]

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Mon pain aux céréales

Ajouté le 17/04/2008 10:27:00

Dans la MAP, mettez 360 ml d'eau, 2 c à c des sel, 420g de farine de céréales, 200g de farine, 2 c à c de levure et 1 c à s d'huile d'olive. Mettre sur programme pâte levée ou pâte à pizza, environ 1h30. Sortez la pâte de la MAP et[...]

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PAIN aux céréales (MAP)

Ajouté le 26/08/2008 17:38:54

J'ai une machine à pain depuis bientôt 2 ans,mais c'est une machine qui me faisait peur. J'ai fait quelques tentatives mais je n'étais satisfaite, donc elle est longtemps restée sur son étagère. Pendant les vacances, j'avais la flemme de[...]

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Pain de mie aux céréales

Ajouté le 05/04/2008 11:57:28

C'est la version que je préfère, la mie est moelleuse on pourrait presque faire un rapprochement avec le pain de mie d'une grande marque  ;-) Je vous donne les proportions pour ma machine à pain Moulinex home bread XXL avec un TH de[...]

http://monilepassion.canalblog.com/archives/2...