Pain brioché aux noisettes (MAP)

ajouté le 11/07/2008 08:31:00

Toujours le même principe que le pain brioché de base : remplacer partiellement l'eau par de la crème liquide . Sauf qu'ici, voulant un pain bien parfumé à la noisette, j'ai remplace partiellement la crème liquide par de l' huile de[...]

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Pain aux noisettes et aux abricots : EXTRA !

ajouté le 11/06/2008 12:15:00

Pour réaliser ce délicieux pain, j'ai pris pour référence la recette du Pain à la cannelle et aux fruits secs de Sylvie, auteur du livre "La machine à pain et ses recettes". Mon pain aux noisettes et aux abricots fut une vraie réussite. [...]

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^^Le pain aux noisettes^^

ajouté le 13/05/2008 09:34:00

Je suis ravie d'avoir à nouveau le plaisir de refaire mon pain au levain, alors je teste différents pains, différentes farines, voici celui d'hier que nous avons bien aimé. J'ai eu la chance d'avoir aussi de bons conseils d'un ancien[...]

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Pain aux amandes et aux noisettes

ajouté le 19/03/2008 16:18:03

Quand on n'a pas de M.A.P.* (*Machine A Pain) et que l'on en voit justement de toutes les couleurs, de ces sublimes pains, eh bien on continue à traîner nos guêtres chez le boulanger, et ce n'est pas pour me déplaire ! Jacques Mahou, Médaille[...]

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Pain aux noix, noisettes, dattes et figues chez GAL

ajouté le 01/03/2008 15:27:00

Depuis que je me suis mise à la cuisson des pains au four, je n'utilise plus ma MAP qu'en tant que pétrin. Craignant un mouvement de révolte de la part de cette dernière, j'ai décidé de l'honorer et de la laisser me cuire un pain aux noix et aux[...]

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Pain bio aux noisettes

ajouté le 15/02/2008 16:54:27

Je fais souvent mon pain moi même, celui-ci, je le fais 2X par semaine, il ne sèche pas, reste savoureux et se marie bien avec les olives, le fromage ou simplement un peu de crème épaisse et des graines germées...[...]

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Pain aux noisettes et aux raisins de corinthe

ajouté le 13/02/2008 09:05:00

Ingrédients pour 2 baguettes : 200 g de farine Crousty-Plus de Soezie 60 g de farine complète 16 cl d'eau 1 c à s de levure de boulangerie 1/2 c à c de sel 2 c à s d'huile de noix 100 g de noisettes grossièrement concassées 60 de raisins de[...]

http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/02/p...

PAIN AUX NOISETTES ET AUX CRANBERRIES

ajouté le 24/01/2008 11:31:00

Encore un pain... ingrédients:150 ml d'eau140 ml de fromage blanc (20%)1  cuil à café de sel40 g de sucre40 g  de cranberries séchées40 g de noisettes coupées en morceaux450 g de farine 1 sachet de levure déshydratée Mettre[...]

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Pain aux noisettes

ajouté le 12/01/2008 20:01:00

Ingrédients : 50 g d'huile de noisettes 10 g de sucre en poudre 10 g de lait en poudre 1 sachet de levure de boulangerie 120 g de noisettes 430 g de farine Crousty-Plus de Soezie 1 c à c de sel Préparation : Séparer les noisettes en deux[...]

http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/01/p...

Pain de campagne aux noisettes et aux raisins

ajouté le 13/12/2007 11:27:00

Voici un autre pain délicieux au petit déjeuner tartiné simplement de beurre, ou encore mieux de confiture de châtaigne ! Pain de campagne aux noisettes et aux raisins secs Ingrédients : - 300g de farine de campagne[...]

http://mescass.canalblog.com/archives/2007/12...