pain brioche croissant : 3 Recettes
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** Pain brioché fondant au bon goût de croissant sur un air de pâte feuillettée au robot kitchenaid**
Ajouté le 02/10/2008 22:55:00
A la base je voulais faire une pâte feuilletée ... donc j'ai commencé par préparer la pâte ....comme expliqué dans le livre (150 recettes du monde entier faciles à préparer par kitchenaid): 1 )-Tamisez la farine ( 250 G de farine blanche[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Pains aux raisins .... nouveau défiAjouté le 01/09/2009 18:25:00
bonjour, aujourd'hui je vous propose mon autre défi les pains aux raisins, pour la pâte j'ai pris la recette de la brioche ( ds mon blog) et j'ai mis de la crème pâtissière et des raisins secs, ensuite j'ai roule cette pâte comme un gâteau roule et[...]http://crocraquant.canalblog.com/archives/200...
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Pain brioché tournicoti avec béchamel, jambon, comté
Ajouté le 13/09/2008 10:14:00
Monsieur n'aime pas trop les pâtes feuilletées pour les plats chauds. Et moi j'adore les croissants au jambon. Pour sauver mon couple :D, j'ai préparé une pâte briochée, garnie de béchamel et de jambon, comme ça, tout le monde est content. Ca se[...]http://mylncook.canalblog.com/archives/2008/0...
