pain cereales cocotte : 4 Recettes
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Pain multi céréales à la cocotte
Ajouté le 28/10/2009 06:42:00
Pour réaliser cette recette j?ai utilisé ma cocotte ultra plus de 3 l si vous ne la possédez pas vous pouvez très bien faire la recette dans une cocotte pyrex par exemple Ingrédients 500 gr de farine 15 gr de multi [...]http://atablecheznatt.canalblog.com/archives/...
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Pain au levain Kayser aux céréales, cuisson cocotte
Ajouté le 13/05/2009 11:47:00
Voilà donc la suite logique de la fabrication du levain ! J'ai (presque) suivi une recette de Cojocano (trouvée sur le forum Plaisirs Gourmands) : ce pain est tout simplement parfait, la mie bien aérée, la croûte[...]http://lamarmiteamalice.over-blog.com/article...
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PAIN AUX CEREALES AU LEVAIN KAYSER - CUISSON COCOTTEAjouté le 05/02/2009 09:00:00
Je suis à fond dans la boulange en ce moment et je dois dire que mon levain liquide me le rend bien! INGREDIENTS 200 gr de farine T55 ou T65 300 gr de farine multicéréales 320 ml d'eau 120 gr de levain liquide[...]http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog....
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Pain cocotte aux grainesAjouté le 10/04/2009 06:16:00
Je vous donne ici une recette que j?ai eu sur le blog d?Audrey « Flagrants Délices by Tambouillefamily ». Un pain cuit comme je les aime, en cocotte que je vous conseille vivement ! Ingrédients : 200 g de farine[...]http://lessaveursdelili.canalblog.com/archive...
