Pain complet, seigle et lin

Ajouté le 12/08/2008 11:12:00

Ah les joies de la boulange ! Je suis retombée en plein dedans après ma petite semaine de vacances ... car le stock est vide, et que l'envie d'essayer du l evain deshydraté bio se présente. D'autant plus que j'étais alors[...]

http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2008/...

Pain semi complet au seigle, noisettes et piment d'Espelette

Ajouté le 11/05/2009 08:00:00

Alors voilà un bon petit pain pour commencer cette semaine. C'est un véritable délice : avec du fromage, pendant le repas ou au ti' déj' avec du beurre ou du nutella pour le gourmand de la maison... on s'est régalé ! Et en plus, ça tombe bien[...]

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Pain complet au seigle - IG bas (sans pétrissage, cuisson en cocotte)

Ajouté le 04/09/2007 13:44:00

Après un mois de vacances, j'avais hâte de retrouver mon pain maison ... Un mois sans travailler la pâte, un mois sans sentir cette bonne odeur de pain qui cuit, un mois sans tapoter le fond de mon pain pour vérifier sa cuisson au son qu'il produit[...]

http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/09/...