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Pain farine t55
17 Recettes
Pain marguerite
(1 vote)Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : 260 g d?eau tiède 20 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure de boulanger) 500 g de farine 20 g d?huile 20 g de sucre 1[...]
Pain aux graines de lin et farine T65
(2 votes)Comme promis dans la newsletter, en début de semaine, une petite recette de pain pour terminer la semaine. Texture parfaite, croûte dorée et bien craquante. Je n’ai pas fait de grigne, la cuisson s’en est chargée toute seule,[...]
Pain semi-complet au millet
(1 vote)C’est devenu une habitude, je fais mon pain moi-même maintenant, et je m’amuse à jouer avec les farines et les céréales. Un vrai plaisir! Ingrédients: - 300g de farine complète T150 - 200g de farine blanche T55 - 320g[...]
Pain ciabatta
(2 votes)Ciabatta, mon pain italien préféré, un vrai régal, j'adore, j'ai testé plusieurs recettes différentes, mais c'est la première fois que je réussis aussi bien ce pain ( Recette adaptée de celle du livre "Le comptoir des[...]
Pain semi-complet aux graines de lin 1#
Il n'a pas une très bonne tête ce pain, mais ce qu'il peut-être bon, encore plus lorsqu'il est chaud! Le procédé de cuisson est le même que pour mes pains précédents, en cocotte, ça me convient très bien vu que mon four à gaz ne donne pas[...]
Pain à la farine bise
Encore du pain, oui! Je n'en achète plus voyez-vous, donc j'expérimente tout plein de raine différentes et personnellement, pour l'instant, les pains semi complets sont les meilleurs testés. Ils sont aussi meilleurs pour la[...]
Pain aux figues pour foie gras
Pour continuer dans la série de mon assiette tour du monde des saveurs, je vous propose aujourd'hui un pain aux figues cuît en machine à pain, qui se marie à merveille avec le foie gras. Je vous donne les proportions pour ma machine à[...]
Pain aux noix
Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : · 250 ml d?eau · 3 càs d?huile de noix · [...]
Crumble potiron et pomme
Recette pour 8 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : · 600 g de potiron · 5 pommes · 1 50 g de farine · 70 g de beurre à 41% · 2 càc d?édulcorant[...]
Pain minute
J?ai eu cette recette de pain minute (focaccia) sur le blog de Mamalou ? Souvenirs Plaisirs et j?avais très envie de voir ce que ça donnait? J?ai bien aimé la vitesse de préparation : prête en 2 minutes chrono dans mon kitchenaid (mais[...]
*** Pain à la semoule de blé dur ***
J'aime beaucoup faire du pain maison et ayant le livre "Pain maison" de Marabout j'ai pas mal de choix lol. Cette fois ci j'ai choisi une recette avec un ingrédient que je n'avais jamais utilisé auparavant: le blé dur mais attention[...]
Pain gratiné au saumon fumé
Ne vous fiez pas aux photos qui sont on ne peut plus affreuses... ces tartines sont absolument délicieuses et idéales pour un repas du soir ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique[...]
Pain minute aux graines de pavot
Recette pour 12 petits pains Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : 250 g de farine T55 250 g de farine T65 25 g de miel 20 g de graines de pavot 4 càc[...]
Pain aux céréales (au MO)
Un petit dernier est arrivé dans ma cuisine et je n?ai pas résisté à lui proposer de me cuire un pain?j?ai donc tester mon nouveau micro-onde multi-fonctions et je ne suis pas déçue au contraire ! Rien que 25 mn pour cuire un pain de 900 g,[...]
Coeur de foie gras goût pain d'épice
Voilà aujourd'hui une petite gourmandise que j'avais préparé pour le repas de St Valentin et que vous pouvez très bien préparer pour la fête des Mamies qui approche ! A présenter tel quel à l'apéritif ou à servir sur une assiette pour une[...]