Pain au four

Ajouté le 03/08/2009 09:52:00

Hé bien voilà, ma semaine de vacances est vite passée, retour au boulot pour 15j et je serai à nouveau en vacances!! Pour vous avouer que je n'ai pas beaucoup fait de recettes spéciales, ben oui, c'est aussi ça les vacances, je me suis plus[...]

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Pain doré au four

Ajouté le 26/10/2009 11:00:00

Du pain doré c'est toujours bien apprécié au petit déjeuner, mais voici une manière différente de cuisson et sans gras ( mentionnons-le!). On fait tremper notre baguette ou notre pain croûté rassis de trois à cinq minutes de chaque côté et[...]

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Khobz (pain) au four

Ajouté le 04/10/2009 19:48:00

J'ai toujours voulu faire du pain au four comme mon amie Djamila, parfumé, moelleux, un délice quoi, je ne vous cache pas que j'ai essayé plusieurs fois avant de le réussir, voici donc sa recette (inrattable). Pour environ 3 grands pains : 1 kg[...]

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PAIN DE MIE MAP + FOUR

Ajouté le 25/10/2009 19:00:00

Pendant ma longue absence, j'ai eu l'occasion de me rendre compte qu'il y avait un grand nombre de recettes basiques que je n'avais pas partagé sur ce blog. Le pain de mie pétrit à la MAP et cuit au four fait partie de ces recettes toutes[...]

http://cuisinepournostetesblondes.over-blog.c...

Pain aux céréales au four

Ajouté le 07/02/2009 10:39:31

Ça y est!! Depuis que j'ai réalisé mon premier pain , je ne peux plus m'en passer!! Alors, pour ce matin, j'ai préparé hier soir  avec de la farine boulangère Francine pour pain multi-céréales mon bon pain aux céréales!! Ingrédients[...]

http://lncuisine.canalblog.com/archives/2009/...

Pain mystère mi-MAP mi-four

Ajouté le 03/11/2007 20:00:00

Voici ce qui arrive quand on achète nos produits en vrac et qu'on oublie (ou qu'on omet) d'écrire ce que le petit sac en plastique contient quand on le transvase dans un bocal. Je ne suis donc pas trop certaine de quelle sorte de farine se[...]

http://patechinoisetcie.blogspot.com/2007/11/...

Pain tradition cuit au four

Ajouté le 05/11/2007 17:02:26

Depuis quelques temps, je délaisse le mode cuisson de ma MàP. Avec ma home bread Moulinex, le pain est cubique et du coup les tartines sont immenses et la croute quasi inéxistante. Voici donc un pain pétri à la MàP mais cuit au four. Ingredients[...]

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Pain de mie au four chez GAL

Ajouté le 17/11/2007 09:28:00

Très dure semaine chez GAL. Pas vraiment le temps de cuisiner ni de faire de pain. Je sens comme un vide et j'ai bien l'intention de me rattraper. En attendant d'alimenter ma base, voici un pain de mie au four que j'ai fait la semaine dernière.[...]

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Pain complet, cuisson au four

Ajouté le 08/02/2007 06:02:00

De tous les pains, le complet est mon préféré. Si je pouvais, j'en consommerais tout le temps surtout au petit-déjeuner. Sauf que l'idéal est de le consommer en alternance avec le pain blanc pour éviter de désagréables ennuis digestifs à trop[...]

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Pain au noix au four chez GAL

Ajouté le 12/11/2007 07:45:00

Aujourd'hui je vous propose un pain aux noix à pétrir en MAP ou avec vos bras musclés et à cuire au four. Ingrédients: 1 1/8 tasse de liquide (moitié eau moitié lait demi-écrémé) 2 1/2[...]

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