Petits pains moelleux

Ajouté le 07/09/2008 14:30:00

j'ai eu une idée toute simple à réaliser, il s'agit de réaliser une pâte à pain mais de la pétrir avec du lait :) J'ai utilisé la machine à pain pour le pétrissage, mais vous pouvez le faire à la main sans problème! Et le résultat m'a plu, le pain[...]

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Pain au lait concentré (de moelleux et de douceur au p'tit dej)

Ajouté le 08/04/2008 10:05:00

    Encore une petite douceur à mi-chemin entre le pain au lait et la brioche. Le but était là de ne pas renoncer à notre brioche faite maison du week-end, mais d'en déguster une version moins grasse. Mais attention! Qui dit moins gras, dit[...]

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