pain reussir : 3 Recettes
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À la recherche de solutions pour réussir son pain sans gluten
Ajouté le 31/05/2008 04:00:00
Je lance un appel aux blogueurs et blogueuses qui réussissent à faire du pain sans gluten à l'aide d'une MAP (machine à pain). Récemment, l'homme est rentré à la maison en portant un gros colis sous le bras. Intriguée, je lui demande ce[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...
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Conseils pour réussir son Pain en Machine à Pain
Ajouté le 08/01/2009 11:29:13
La machine à pain n’est pas une unité hermétique et elle sera affecté par la température.S’il fait très chaud ou si le four est utilisé dans une cuisine très chaude, le pain est susceptible de lever davantage que lorsqu’il fait[...]http://blog.cuisine-et-mets.com/conseils-pour...
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Mes secrets pour réussir une belle et bonne baguette maisonAjouté le 13/10/2009 11:23:00
Depuis que j'ai ma MAP j'ai testé pas mal de choses en matière d'ingrédients, de mode de cuisson, de façonnage et je dois dire que depuis un moment maintenant je réalise essentiellement des baguettes que je cuis au four traditionnel c'est comme cela[...]http://camelie-camelie.blogspot.com/2009/10/m...
