Pain riz-millet aux graines et au levain de sarrasin, sans blé, sans lait

Ajouté le 25/04/2008 09:00:00

Je pensais garder cette recette pour plus tard... Mais voilà qu'hier, une lectrice à la recherche d'une boulangerie sans gluten/maïs me demande si je n'ai pas une recette de pain sans blé, mais aussi sans maïs. Pour répondre à son autre question,[...]

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Le pain suédois de Garance, adapté sans gluten ni lait

Ajouté le 30/01/2009 07:30:00

Après la tendresse voyageuse, voici la gourmandise suédoise... Elle est arrivée dans ma cuisine en même temps que dans celle de Sab, en provenance directe des cuisines de Garance. Depuis, elle a égayé bon nombre de nos petits déjeuners... Cette [...]

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