pain traditionnel : 3 Recettes
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Pain farines T150/110 cuit cocotte et sans au four traditionnel
ajouté le 20/02/2008 12:50:55
pain cuit sur papier sulfurisé sans moule Ce pain complet ou semi-complet aux céréales a un goût exquis. Il est moelleux et peut se déguster tout au long du repas ou au petit déjeuner. Sa croûte est légèrement croustillante et les céréales[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
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Ma toute première Halah (pain juif traditionnel) ! My very first Challah bread !ajouté le 22/11/2007 10:03:00
These last days, I have been baking a lot!! But you will know more about it very soon?I?ve been kneading, mixing, waiting (yes, long waiting times when you bake) and braiding almost everyday!! Challah is the traditional[...]http://afoodiefroggy.canalblog.com/archives/2...
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PAIN DE MIE TRADITIONNEL
ajouté le 08/10/2007 12:33:20
Aujourd'hui je vous propose quelques recettes de pain de mie (il y en a à peu près autant que de boulangers) qui font bien l'affaire. Celle-ci est sur plusieurs sites (Marmiton, Meilleur du chef, et autres blogs). Nous l'avons testée et adoptée.[...]http://latoquee.canalblog.com/archives/2007/1...