Pain de veau à la sauce tomate

ajouté le 24/06/2008 10:16:22

Une recette très simple, réalisée à plusieurs reprises ; je l'ai trouvée dans ce fameux livre qu'est " la cuillère d'argent". On obtient une viande moelleuse et goûteuse. Pour encore plus de goût je pense que l'on pourrait remplacer le[...]

http://agastache29.canalblog.com/archives/200...

Pain de viande de veau

ajouté le 06/05/2008 13:42:00

2 lbs de veau haché 1 carottes râpée 1 petite courgette râpée ½ oignon râpé ou haché fin 12 biscuits Soda écrasées 1 oeuf ¼ tasse de lait 2 c. tab. de mayonnaise Sauce 1 bte (398 ml) de sauce tomate oignons, fines herbes et épices[...]

http://doumdoumcuisine.blogspot.com/2008/05/p...

Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

ajouté le 16/03/2008 09:19:00

Repas plutôt terroir français ce soir. J'avais acheté du veau de l'Aveyron et du Ségala l'autre jour, du sauté de veau pour être précise. J'aime bien pouvoir acheter des produits de "mon" terroir (mon père est Aveyronnais, après tout), même si[...]

http://cookbookaddict.blogspot.com/2008/03/ve...

Pain de viande au foie de veau

ajouté le 18/11/2007 15:32:12

Tout le monde a sa recette personnelle de pain de viande, quelques blogueuses québécoises ont publié sur ce thème. Je ne sais trop pourquoi mais il s'agit d'un incontournable de la cuisine québécoise, à coup sûr! Un gagnant sur toutes les tables[...]

http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...

viande de veau aux ananas/moutarde et pain d'épice

ajouté le 21/03/2007 19:03:34

je viens de faire cette viande qui est vraiment très bonne!! la voici voici les proportions: 700gr de blanquette de veau ( carbonnade) 1 boite d'ananas ( un demi litre) 1 tranche de pain d'épice sel, poivre 1 feuille de laurier 2 cuil à c de[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...

viande de veau au jus de pomme et pain d'épice

ajouté le 24/01/2007 14:01:00

j'ai fais cette viande hier qui est toute simple!! je l'ai lié au pain d'épice et une pointe de cacao amer pour la couleur!! elle est très bonne la voici j'avais pas le temps de préparer une belle assiette!! voici les proportions: 600gr de[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...

veau au cacao, pain d'épice et gelée de framboise extra

ajouté le 10/12/2006 17:12:31

je viens de créé cette viande!!!! elle est  vraiment excellente je vous montre la photo! proportions: 1kg de carbonnade de veau 1 oignon 1 feuille de laurier 2 c à c de cacao en poudre noir amer (comme on enroule les truffes!) 2 c à[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...