pain au lait

Ajouté le 07/08/2009 15:59:00

Pour démarrer la journée en douceur, je vous propose ces délicieux pains au lait dont la mie très filante ,ils sont extra. Ingrédients:     recette transmise par mon amie Farida 500 G de farine 6 c à s de[...]

http://ferielcuisine.canalblog.com/archives/2...

petit pain au lait

Ajouté le 16/11/2007 13:25:01

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Chinois tout léger

Ajouté le 11/05/2009 13:40:57

Comme je suis quelque fois obligé de faire pencher la balance du côté gauche, j’ai réalisé ce week end ces petits chinois. Pour ma part cela manquait un peu de sucre, à voir si la prochaine fois j’utiliserai pas du miel ou du sirop[...]

http://www.peches-mignons.fr/?p=518

Pain de mie sans gluten

Ajouté le 24/07/2009 19:23:59

Après quelques mois de réalisation de pain sans gluten, je me décide enfin à faire d’autres spécialités boulangères. Pour ce pain de mie, j’ai utilisé du lait de soja et de la farine de lupin qui donne un gout agréable et une légère[...]

http://www.lafaimdesdelices.fr/pain-viennoise...

Pain au lait excellentissime

Ajouté le 19/03/2009 08:39:00

Depuis que j?ai acheté une nouvelle MAP (Machine A Pain), mes brioches me réussissent enfin. Je ne sais pas si c?est lié à la MAP, ou au fait que je n?utilise plus de levure de boulanger fraîche, mais de la levure déshydratée. Alors,[...]

http://mesenviesetdelices.over-blog.com/artic...

Pain viennois à la MAP (sans lait)

Ajouté le 15/07/2008 08:00:00

Ca m'est venu brutalement, cette envie de pain viennois! Et comme je n'ai pas l'habitude d'avoir du lait à la maison (je ne m'en sers jamais) et encore moins de lait en poudre, il a fallu que je fasse avec (ou plutôt sans). J'ai en fait remplacé le[...]

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Pain fondant au lait et aux raisins

Ajouté le 15/02/2009 09:30:00

Ingrédients : (Pour un moule à pain de 30 cm) 15 gr de levure de boulanger fraîche 300 gr de farine T55 20 cl de lait tiède 50 gr de sucre semoule 75 gr de beurre fondu (+ pour le moule) 1 jaune d'oeuf 1 pincée de[...]

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Pain au lait aux pruneaux et au miel

Ajouté le 28/06/2009 07:18:00

Pour un petit déj bien vitaminé, je vous ai concocté une petite brioche bien gonflée pour bien démarrer la journée... Les ingrédients: 500g de farine T55 25cl de lait 2 càs de miel 100g de pruneaux dénoyautés 50g de beurre 3 càs de sucre 1[...]

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Pain au lait maison & moelleux à souhait !

Ajouté le 24/02/2009 14:00:00

Bonjour à tous ! Aujourd'hui c'est mardi Gras mais comme je n'avais pas vraiment envie de sortir la friteuse, j'ai préféré rester sur une recette plus légère ! J'avais depuis longtemps envie de réaliser la recette du pain au lait, léger et[...]

http://caliecuisine.canalblog.com/archives/20...

Pain au lait maison & moelleux à souhait !

Ajouté le 25/02/2009 14:00:00

Bonjour à tous ! Aujourd'hui c'est mardi Gras mais comme je n'avais pas vraiment envie de sortir la friteuse, j'ai préféré rester sur une recette plus légère ! J'avais depuis longtemps envie de réaliser la recette du pain au lait, léger et[...]

http://caliecuisine.canalblog.com/archives/20...