Petits pains au chocolat brioché

Ajouté le 31/08/2009 04:20:00

Pour les derniers jours de vacances, j'ai profité de la présence de Baptiste pour faire des petits pains au chocolat, le mot préféré de Baptiste, en plus il est adorable quand il prononce le mot, il a les yeux qui pétillent en même temps.[...]

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Petits pains à la farine brioché fermier de Soezie

Ajouté le 07/09/2009 05:13:00

Je vous avais déjà parlé de cette farine ici je disais que je n'étais pas satisfaite à 100%, car déçue par le manque de raisins par rapport à l'image, comme je n'aime pas rester sur une mauvaise impression, j'ai réutilisé cette farine,[...]

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Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

Ajouté le 09/11/2009 07:00:00

Salut tout le monde !! contente de vous retrouver et pour débuter cette semaine je vous propose une recette de brioche sympa que j'ai retrouvé dans un vieux livre de pâtisserie familiale. Pour la base, la pâte à brioche reste la même que pour[...]

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Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

Ajouté le 24/11/2009 17:45:03

Émiettez la levure dans un peu de lait tiède.Réservez. Mettre les autres ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre indiqué. Ajoutez la levure dans un petit creux fait dans la farine et mettez la MAP en marche sur programme "Pâte". A la

Fouace

Ajouté le 04/08/2009 11:59:44

550g de farine 120g de sucre 75g de beurre fondu 1 sachet de levure boulangère 2 ?ufs 10 cL de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de parfum ( rhum, extrait de vanille, fleur d’oranger…) un oeuf et du sucre en[...]

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Brioche

Ajouté le 02/02/2009 10:21:00

Mon mari me réclame une brioche depuis une éternité. Samedi, j?ai craqué. Ses désirs sont des ordres. Voilà le résultat avec le tout un peu à la louche. Mais c?est très réussi. Pour 1 brioche 100 grammes de beurre 30 grammes de sucre[...]

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Brioche

Ajouté le 16/02/2009 13:40:00

Cette brioche est très bon et bien aérée. Ingrédients: 500 g de farine type 45 10 g de sel 40 g de sucre 25 g de levure de boulanger 50 ml de lait 6 ?ufs 300 g de beurre Préparation: 1. Réaliser la pâte à brioches.[...]

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Brioche

Ajouté le 28/03/2009 21:18:00

Cette recette est à l'origine pour Baba mais cette fois-ci je l'ai essayé pour faire des viennoiseries et le résultat était plus que satisfaisant. Ingrédients: 500 g de farine 50 g de sucre 10 g de sel 1 c à s de saf levure[...]

http://roudacuisine.blogspot.com/2009/03/brio...

brioche

Ajouté le 11/06/2009 08:12:00

LA BRIOCHE ingrédients: 3oeufs 70g de sucre 5 cl de lait tiéde 1 cuillerée  café de levure bombée 250 g de farine 85 g de beurre sel[...]

http://melybelle.canalblog.com/archives/2009/...