Rogeleh (petits croissants en pâte à brioche fourrés de chocolat)

Ajouté le 01/02/2009 15:06:00

Les rogeleh ou rogelah sont des viennoiseriesviennoiseries typiquement ashkénazes dont mon petit fils est très friand.Sur ce blog en hébreu vous pouvez voir des rogeleh superbes : ma blogeriaIl y en a une recette très différente mais qui a l'air [...]

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Rogeleh #2 : une excellente recette de petits croissants au chocolat

Ajouté le 05/07/2009 09:00:00

J'ai trouvé cette excellente recette de rogeleh (spécialité israélienne) sur le blog de Maryline, qui l'a très gentiment traduite en Français lorsque je le lui ai demandé.Les siens sont vraiment superbes et méritent votre visite. Ils sont très bons[...]

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